Horeca Manager Schiphol Airport – Gastvrijheid & Leiding

Vermaat Groep; Schiphol; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een ervaren horecamanager voor Carluccio’s Schiphol Airport. Je draagt de operationele verantwoordelijkheid, stuurt een gemotiveerd team aan en bewaakt de gastvrijheid en commercie op de locatie.

Je zet een sterke cultuur neer, stuurt op kwaliteit en rendement, en bent bereid om ook ’s avonds en in het weekend te werken. Sluiting van de dag, personeelsplanning en omzetdoelstellingen behoren tot jouw verantwoordelijkheid.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring als horecamanager en stap zetten naar grotere locatie.
• Natuurtalent in leidinggeven en collega's enthousiasmeren.
• Groot verantwoordelijkheidsgevoel, commercieel en financieel inzicht.

Responsibilities

• De gastbeleving naar een hoger plan tillen.
• Assortiment blijft verbeteren.
• Commerciële en financiële doelstellingen behalen.
• Administratieve werkzaamheden tijdig uitvoeren, door jou of floormanagers.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Team motivatie

Job description

Vermaat Groep zoekt een ervaren horecamanager voor Carluccio’s Schiphol Airport. Je draagt de operationele verantwoordelijkheid, stuurt een gemotiveerd team aan en bewaakt de gastvrijheid en commercie op de locatie.

Je zet een sterke cultuur neer, stuurt op kwaliteit en rendement, en bent bereid om ook ’s avonds en in het weekend te werken. Sluiting van de dag, personeelsplanning en omzetdoelstellingen behoren tot jouw verantwoordelijkheid.