Horeca-Manager Multi-Outlet | Gastbeleving & Groei

Libéma; Beekse Bergen; On-site; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Gratis toegang Libéma

Beekse Bergen Academy

Job summary

Libéma Beekse Bergen Verblijf zoekt een ervaren Horecamanager die met meerdere locaties een gastvrije en onvergetelijke beleving creëert. Je geeft leiding aan circa 50 horecamedewerkers en stuurt op kwaliteit, gasttevredenheid en commerciële resultaten.

Je ontwikkelt samen met de General Manager en Keukenmanager de horecastrategie, bewaakt budgetten en forecasts en zorgt voor optimale afstemming tussen bediening en keuken op alle locaties.

Qualifications

• Minimaal vijf jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
• Ervaring met meerdere outlets en operationele verantwoordelijkheid.
• Kennis van regelgeving en kwalitatieve behandeling van gastbeleving.

Responsibilities

• Leiden van teamleads en front-of-houseteams; eindverantwoordelijk voor operations.
• Ontwikkelen van horecastrategie met General Manager en Keukenmanager.
• Bewaken van budgetten, omzet en kostenbeheersing; analyseren van resultaten en kansen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid

Education

HBO/WO werk- en denkniveau

Job description

Libéma Beekse Bergen Verblijf zoekt een ervaren Horecamanager die met meerdere locaties een gastvrije en onvergetelijke beleving creëert. Je geeft leiding aan circa 50 horecamedewerkers en stuurt op kwaliteit, gasttevredenheid en commerciële resultaten.

Je ontwikkelt samen met de General Manager en Keukenmanager de horecastrategie, bewaakt budgetten en forecasts en zorgt voor optimale afstemming tussen bediening en keuken op alle locaties.