Head Chef & Kitchen Leader — Craft Guest Experiences

TopParken; Veldhoven; On-site; EUR 39,060 - 50,220; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen per jaar

Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer

Jaarlijks budget van €500,- voor verblijf op vakantieparken

Job summary

TopParken in Veldhoven zoekt een ervaren Chef-kok voor @ThePark. Je bent verantwoordelijk voor het leiden van de keuken en het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten. Met jouw passie voor gastronomie en sterke leiderschapskwaliteiten, zorg je ervoor dat alles in de keuken soepel verloopt.

Je ontwikkelt nieuwe gerechten, organiseert keukenactiviteiten, en waarborgt de kwaliteitsnormen. Met een bruto maandsalaris tussen €3.500,- en €4.500,- bieden we een uitdagende rol in een professionele keuken en mogelijkheden voor groei binnen een stabiele organisatie.

Qualifications

• Minimaal 5 jaar ervaring in een professionele keuken.
• Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring.
• Grondige kennis van HACCP en voedselveiligheid.

Responsibilities

• Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken.
• Leiden van het keukenteam en aansturing.
• Ontwikkelen van nieuwe gerechten en menukaarten.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Creativiteit

Communicatieve vaardigheden

Kostenbewustzijn

Stressbestendigheid

Education

Koksopleiding niveau 4 of hoger

Job description

TopParken in Veldhoven zoekt een ervaren Chef-kok voor @ThePark. Je bent verantwoordelijk voor het leiden van de keuken en het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten. Met jouw passie voor gastronomie en sterke leiderschapskwaliteiten, zorg je ervoor dat alles in de keuken soepel verloopt.

Je ontwikkelt nieuwe gerechten, organiseert keukenactiviteiten, en waarborgt de kwaliteitsnormen. Met een bruto maandsalaris tussen €3.500,- en €4.500,- bieden we een uitdagende rol in een professionele keuken en mogelijkheden voor groei binnen een stabiele organisatie.