Get a reply from this employer
Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.
Landgoed Bergvliet is een dynamisch landgoed met een golfbaan, horeca en evenementenfaciliteiten. Als gastheer/-vrouw in ons restaurant De Proeverij en grand café De Schenkerij ben jij het gezicht van gastvrijheid en service.
Je werkt binnen een enthousiast horeca-team en kunt rekenen op flexibele werktijden, een salaris conform de cao Golfbranche, 25 vakantiedagen en ATV-uren. Ervaringen in horeca en een representatieve, communicatieve houding zijn vereist.
Jij zet je in voor gastvrijheid, kwaliteit en service.
Landgoed Bergvliet is een dynamisch bedrijf met een golfbaan, golfschool, 80 vakantievilla’s, uitgebreide horeca-faciliteiten, evenementen- en vergaderruimtes. Op het landgoed werkt een gezellig en divers team in een informele onderlinge sfeer, waarbij passie en gedrevenheid voorop staan.
Samen met je collega’s ben je het gezicht van het landgoed en zorg je voor een hoog niveau van gastvrijheid, kwaliteit en service. Naast de reguliere golf- en horecabezoekers zijn er op het landgoed ook veel vergaderingen, borrels en zeer uiteenlopende feesten en partijen. Dat maakt je werkzaamheden erg afwisselend.
Samen met je collega’s van de horeca bedien je onze gasten in ons restaurant De Proeverij en grand café De Schenkerij, op ons terras met panoramisch uitzicht over de golfbaan en tijdens events. Je neemt bestellingen op, geeft toelichting op de menukaart, serveert gerechten en schenkt verschillende dranken. Ook zorg je ervoor dat andere ruimtes, zoals vergader- of feestzalen, tijdig en representatief klaarstaan voor gebruik.
Afhankelijk van hoe laat jouw werkdag bij ons begint kan het zijn dat je de horeca opent of juist sluit. Vanaf de ochtend zorg je voor heerlijke kopjes koffie of andere dranken met daarbij een heerlijk stuk gebak of zelfs een ontbijt voor onze villagasten. Tegen het einde van de ochtend loopt dit langzaam over in de lunch en later op de middag (of zo vroeg als zij zelf willen) kunnen onze gasten hier ook terecht voor een ontspannen borrel. Steeds is het aan jou om de gast blij te maken.
In de avond is het tijd voor het diner, maar niet voordat jij samen met je collega’s goed gegeten hebt en met volle energie weer verder aan de slag kunt. Je laat je door de dag heen niet van de wijs brengen door drukte en behoudt altijd een prettige en open houding ten opzichte van onze gasten en je collega’s. Uiteraard zorg je ook voor het afruimen en afvoeren van gebruikt servies, bestek en glazen en maak je de rekening op die je met de gast afrekent. Te allen tijde ben je attent op de wensen van onze gasten en staat de gastgerichtheid voorop.