Food & Drinks Shiftleader (FT)

Hotelprofessionals; Hoofddorp; On-site; EUR 31,000 - 37,000; Full time

Job summary

Hilton Amsterdam Airport Schiphol zoekt een gedreven F&D Shiftleader die tijdens de dienst het aanspreekpunt is op de vloer en de schakel tussen waiters en supervisors. Je stuurt het team aan en zorgt voor een soepele service.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het openen en afsluiten van shifts, coaching en het leveren van uitstekende gastbeleving. Een hands-on mentaliteit en flexibele inzet worden verwacht.

Qualifications

• Minimaal 1–2 jaar ervaring in een Food & Beverage omgeving in een leidinggevende rol.
• Teamplayer met motiverende stijl en coachende vaardigheden.
• Hands-on mentaliteit en proactieve instelling.
• Goede kennis van wijn en spijs en Engelse communicatie.

Responsibilities

• Leiden en coachen van het F&B team tijdens shifts.
• Zorgen voor opening en afsluiting van shifts en vloeiende service.
• Fungeren als eerste aanspreekpunt voor medewerkers en gasten.
• Zorgdragen voor uitstekende gastbeleving en operationele kwaliteit.

Skills

Leidinggeven

Teamwork

Hands-on

Engels spreken

Organisatie

Wijn & Spijs

Job description

Hilton Amsterdam Airport Schiphol zoekt een nieuwe F&D Shiftleader!

Bij Hilton Amsterdam Airport Schiphol zoeken we een gepassioneerde professional die onze gasten kan verrassen met uitmuntende service in onze F&D outlets: Bowery Restaurant, Axis Lobby & Cocktail Bar en Banqueting. In deze rol ben jij tijdens jouw shift het eerste aanspreekpunt op de vloer en vorm je de schakel tussen onze waiters en supervisors. Je ondersteunt het team operationeel, zorgt voor een soepel verloop van de dienst en bent verantwoordelijk voor het openen en afsluiten van shifts.

Samen met jouw collega’s draag jij bij aan het behalen van prestigieuze awards zoals de World Travel Awards en de Tripadvisor Travellers’ Choice Awards.

Gegeven jouw werkervaring, snappen wij dat jij niet al te veel uitleg nodig hebt over jouw dagelijkse werkzaamheden, maar voor het gemak lichten wij het toch even kort toe.

Jij stuurt een team aan en jij blijft het overzicht bewaren. Samen met jouw team ben jij verantwoordelijk voor het verlenen van uitstekende service aan onze. Daarnaast ben jij hét aanspreekpunt voor medewerkers, uitzendkrachten en gasten. Overigens ben jij ook trainer en coach voor jouw team en durf jij hen te voorzien van feedback om hun ontwikkeling te bevorderen.

Wat staat er tegenover?

• Ontwikkelingsmogelijkheden door middel van ons ruime trainingsaanbod, persoonlijke ontwikkelingsplannen en coaching
• Doorgroeimogelijkheden binnen ons hotel, de Hilton hotels in Nederland en zelfs internationaal
• Travel the world! Maak gebruik van ons unieke reisprogramma, Go Hilton, en ontvang flinke kortingen op hotelkamers over de hele wereld en 50% korting op F&D
• Een diverse en inclusieve cultuur binnen organisatie die meerdere malen bestempeld is als Great Place To Work!
• Een goed startsalaris, waarin jij nog kunt groeien
• Incentives
• 25 vakantiedagen
• Een reiskostenvergoeding gebaseerd op jouw reisafstand
• Naast hard werken, kun je ook samen met jouw collega’s genieten van leuke team building- en sportactiviteiten
• Binnen onze organisatie staat maatschappelijk verantwoord ondernemen centraal. Wij doen graag iets terug voor de samenleving en het milieu en jij kan je steentje daaraan bijdragen
• Jij kunt dagelijks gebruik maken van lekkere en gezonde maaltijden in ons Team Member restaurant

Herken jij jezelf als onze F&D Shiftleader?

Ben je?

Naast een enthousiaste persoonlijkheid ben je / heb je;

• Minimaal 1-2 jaar ervaring in een Food & Beverage omgevingin een leidinggevende rol;
• Een echte teamplayer en in staat een team op te bouwen en te motiveren;
• Zelfstandig en verantwoordelijk;
• Een ‘Hands on’ mentaliteit: je bent pro-actief en gaat uitdagingen niet uit de weg;
• Je hebt goede kennis van wijn en spijs;
• Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden in de Engelse taal
• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden