Food & Beverage Control Stagiair(e) bij 3WO Horeca Groep

Banenbingo; Amsterdam; Hybrid; EUR 3,900 - 6,700; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding

Borrels en teamuitjes

Netwerk met horeca-ondernemers

Salmari!

Job summary

3WO zoekt een Food & Beverage Control Stagiair(e) die helpt bij kosteninzichten en procesverbeteringen binnen het operationele team in Amsterdam. Je ondersteunt bij kostprijsberekeningen, recepturen en het optimaliseren van workflows op de vloer.

Je werkt nauw samen met teams om data gedreven beslissingen te onderbouwen en levert praktische bijdragen aan een efficiëntere bedrijfsvoering. De stage duurt 3 tot 6 maanden en start in februari 2026, met een stagevergoeding en sociale activiteiten.

Qualifications

• Analytisch vermogen en nauwkeurigheid zijn vereist.
• Affiniteit met cijfers, kostenstructuren en procesoptimalisatie is gewenst.
• Proactieve, gestructureerde en oplossingsgerichte werkhouding wordt verwacht.

Responsibilities

• In kaart brengen en analyseren van food- en beveragekosten door middel van kostprijsberekeningen en recepturen.
• Verbeteren en uitbreiden van het bestelsysteem om processen te stroomlijnen.
• Beheren en actueel houden van productinformatie in kassasystemen.
• Actief bijdragen aan het optimaliseren van operationele workflows.
• Controle op gemaakte afspraken met leveranciers.

Skills

Analytisch vermogen

Nauwkeurig werken

Kostenstructuren

Procesoptimalisatie

Proactieve werkhouding

Tools

Kassasystemen (POS)

Job description

Als onze Food & Beverage Control Stagiair(e) ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van diverse processen rondom de kosten en efficiëntie binnen de Food & Beverage-afdeling. Je werkt nauw samen met het operationele team om inzicht te creëren in kosten en processen en levert een waardevolle bijdrage aan een efficiëntere en meer datagedreven bedrijfsvoering.

3WO geeft al meer dan 15 jaar kleur aan de stad. De kracht van onze organisatie is dat we in onze tijdloze hotspots mensen écht met elkaar verbinden. Wij staan voor inclusie, diversiteit, warmte en gezelligheid. Dit vind je terug in de algehele uitstraling van elke individuele locatie. Wij maken van elke buurt de leukste buurt.

• In kaart brengen en analyseren van food- en beveragekosten door middel van kostprijsberekeningen en recepturen.
• Verbeteren en uitbreiden van het bestelsysteem om processen te stroomlijnen.
• Beheren en actueel houden van productinformatie in kassasystemen.
• Actief bijdragen aan het optimaliseren van operationele workflows.
• Controle op gemaakte afspraken met leveranciers.

Wie we zoeken:

Jij..

• bent analytisch sterk en zeer nauwkeurig in je werkzaamheden.
• hebt affiniteit met cijfers, kostenstructuren en procesoptimalisatie.
• hebt een proactieve, gestructureerde en oplossingsgerichte werkhouding.

Je helpt onze organisatie om meer datagedreven en efficiënter te werken, met een directe impact op de operationele prestaties binnen Food & Beverage.

• Een uitdagende stage van 3 tot 6 maanden bij ons ervaren operations team.
• Deze stage is per februari 2026 beschikbaar.
• Je komt in één klap in contact met een groot netwerk en maakt kennis met verschillende goed lopende zaken.
• Je krijgt een kijkje in de “keuken” van het gezelligste horecabedrijf van Amsterdam.
• Naast een stagevergoeding ook borrels, teamuitjes, fluitjes en veel Salmari!