Floormanager / Shiftleader

RecruitMens B.V.; Oud Zuilen; On-site; EUR 31,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting bij Belle locaties

Ontwikkelingsmogelijkheden

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Bistro Belle in Oud-Zuilen zoekt een Shiftleader / Floormanager met gastvrije uitstraling en natuurlijk leiderschap. Je stuurt het team aan, werkt zelf mee in de bediening en bewaakt de kwaliteit en gastbeleving tijdens lunch, borrel en diner.

Je werkt aan een soepele service, verzorgt een goede voorbereiding en afsluiting van de dag, en denkt mee over verbeteringen. Bij Belle krijg je kansen om je professionele ontwikkeling verder vorm te geven en door te groeien binnen de organisatie.

Qualifications

• Ervaring in bediening en bereidheid tot meer verantwoordelijkheid.
• Gastvrij en communicatief sterk.
• Natuurlijk leiderschap en motivatie van collega's.
• Kalm blijven tijdens drukte.
• Bereidheid om actief op de vloer te werken.

Responsibilities

• Je stuurt medewerkers aan en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren.
• Je werkt zelf actief mee in de bediening en geeft het goede voorbeeld.
• Je houdt overzicht tijdens drukke lunch-, borrel en dinershifts.
• Je zorgt voor een goede voorbereiding, uitvoering en afsluiting van de dag.
• Je bewaakt de kwaliteit, service en gastbeleving.
• Je ontvangt gasten en adviseert hen over gerechten en dranken.
• Je motiveert en begeleidt collega’s op de werkvloer.
• Je signaleert knelpunten en denkt mee over praktische verbeteringen.

Skills

Leiderschap

Gastvrijheid

Communicatie

Teamleiding

Job description

In het kort

Ben jij op je best wanneer het restaurant vol zit, het terras bruist en jij samen met je team zorgt dat alles soepel verloopt? Bij Bij Belle zoeken we een Shiftleader / Floormanager die gastvrijheid uitstraalt, overzicht houdt en energie krijgt van het aansturen én meewerken op de vloer.

Over de functie

Tijdens jouw shift ben jij één van de aanspreekpunten op de vloer. Je werkt actief mee, maar houdt tegelijkertijd overzicht over het restaurant, terras en het team.

• Je stuurt medewerkers aan en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren.
• Je werkt zelf actief mee in de bediening en geeft het goede voorbeeld.
• Je houdt overzicht tijdens drukke lunch-, borrel- en dinershifts.
• Je zorgt voor een goede voorbereiding, uitvoering en afsluiting van de dag.
• Je bewaakt de kwaliteit, service en gastbeleving.
• Je ontvangt gasten en adviseert hen over gerechten en dranken.
• Je motiveert en begeleidt collegas op de werkvloer.
• Je signaleert knelpunten en denkt mee over praktische verbeteringen.

Voor jou

• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband.
• Reiskostenvergoeding.
• Personeelskorting bij de locaties van Brothers Horeca Groep.
• Volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.

* Het gaat om een direct dienstverband bij De Hoefslag. RecruitMens ondersteunt uitsluitend in de werving en selectie.

Over de organisatie

In de sfeervolle ambiance van Bistro Belle in Oud-Zuilen geniet je van gastvrijheid, goed eten en een ontspannen sfeer op een prachtige locatie aan de Vecht. Met een eigentijdse bistrokeuken, karaktervolle ruimtes en een fijn terras is Belle de ideale plek voor lunch, diner, borrel of een bijzondere gelegenheid. Persoonlijke aandacht, kwaliteit en gezelligheid staan centraal, waardoor iedere gast zich direct welkom voelt.

Over jou

• Je hebt ervaring in de bediening en bent toe aan meer verantwoordelijkheid, óf je hebt al ervaring als shiftleader/floormanager.
• Je bent gastvrij, enthousiast en communicatief sterk.
• Je beschikt over natuurlijk leiderschap en vindt het leuk om collega’s te begeleiden en motiveren.
• Je houdt overzicht en blijft rustig tijdens drukke momenten.
• Je weet prioriteiten te stellen en durft collega’s bij te sturen waar nodig.
• Je werkt graag actief mee op de vloer.
• Je hebt oog voor kwaliteit, service en gastbeleving.
• Leidinggevende horeca-ervaring is mooi meegenomen, maar ambitie en de juiste instelling zijn minstens zo belangrijk.

Sollicitatieprocedure

Bistro Belle