Floormanager (Parttime / Fulltime)

FIFTH NRE; Eindhoven; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis personeelsmaaltijden

Vast contract

Inspirerende werkplek

Ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden

Job summary

Fifth NRE in Eindhoven zoekt een Floormanager die het gezicht van de operatie is en zorgt voor een vlekkeloze vloerbezetting, gastvrijheid en een fijne teamdynamiek.

Je coacht en stuurt bediening aan, werkt samen met keuken en reserveringsteam, bewaakt HACCP en veiligheid, en draagt bij aan opleiding en ontwikkeling van het team; er is ruimte voor groei en een vast contract.

Qualifications

• Ervaring als manager in restaurant/hotelwezen is een pré.
• Bereid om te groeien en te ontwikkelen.

Responsibilities

• Je coacht en motiveert het team, waarbij hospitality de basis is.
• Je zorgt voor een effectieve inzet van de medewerkers op de vloer.
• Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer en werkt actief mee.
• Je signaleert kansen en knelpunten voor medewerkers en gasten en schakelt snel wanneer dat nodig is.
• Je ziet toe op de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen.
• Je werkt nauw samen met andere floormanagers, de keuken en het reserveringsteam.
• Je draagt actief bij aan de ontwikkeling en opleiding van het team.
• Je zorgt voor een complete gastbeleving.

Skills

Teamleiding

Gastvrijheid

Coaching

Hygiëne/HACCP

Job description

Over FIFTH NRE

Fifth NRE is een creatieve ontmoetingsplek waar gastronomie, muziek, cultuur en architectuur samenkomen. Gevestigd op een iconische plek in Eindhoven creëren we een dynamische omgeving waar innovatieve concepten en warme hospitality centraal staan.

Geen dag is hier hetzelfde. Van een bruisende lunch en een druk diner tot exclusieve evenementen en zakelijke bijeenkomsten: samen zorgen we ervoor dat iedere gast zich welkom voelt.

Jouw rol als Floormanager

Als Floormanager ben jij het gezicht van de operatie. Je zorgt ervoor dat alles op de vloer soepel verloopt en bent de verbindende schakel tussen gasten, collega’s en management. Je bent verantwoordelijk voor de operationele aansturing van medewerkers in de bediening. Je bent gastvrij en een echte teamspeler, je zorgt voor een fijne sfeer op de werkvloer waar ruimte is voor groei en vragen. Je haalt het beste in het team naar boven en bent actief betrokken bij hun opleiding en ontwikkeling.

Ben jij op zoek naar een dynamische functie die bestaat uit een combinatie van restaurant-, bar- en banqueting dan is Fifth de plek voor jou!

• Je coacht en motiveert het team, waarbij hospitality de basis is;
• Je zorgt voor een effectieve inzet van de medewerker op de werkvloer;
• Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en werkt actief mee;
• Je signaleert kansen en knelpunten voor medewerkers en gasten en schakelt snel wanneer dat nodig is;
• Je ziet toe op de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen;
• Je werkt nauw samen met de andere floormanagers, de keuken en het reserveringsteam om iedere dag tot een succes te maken;
• Je draagt actief bij aan de ontwikkeling en opleiding van het team;
• Je zorgt voor een complete gastbeleving.

Wat wij bieden

• 24 tot 38 uur per week
• Een salaris passend bij jouw ontwikkeling en werkervaring
• Uitzicht op een vast contract
• Gratis personeelsmaaltijden (tijdens werkuren)
• Een inspirerende werkplek waar gastronomie, cultuur en creativiteit samenkomen
• Goede prestaties en initiatief worden bij ons beloond met ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden

Ervaring als manager in het restaurant/ hotelwezen is een pré. Maar ook als je toe bent aan de volgende stap in jouw carrière dan nodigen we je van harte uit om te reageren.

We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!