Floormanager in opleiding La Place Meerkerk

Vermaat Groep; Meerkerk; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een floormanager in opleiding voor La Place Meerkerk. Je ontwikkelt je tot rechterhand van de horecamanager en leert operationele processen, personeelsplanning en kwaliteitsstandaarden beheersen.

Je werkt in een gezellig team bij La Place Meerkerk, goed bereikbaar langs de A27 en met openbaar vervoer. De functie vergt inzet, leergierigheid en gastvrijheid voor gasten en collega’s.

Qualifications

• Enige jaren horecaervaring vereist.
• Leergierig en gastvrij.
• Natuurlijk leiderschap en motiverend vermogen.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Beschikbaarheid ’s avonds en in het weekend.

Responsibilities

• Meelopen op de vloer en collega’s motiveren en begeleiden.
• Helpen bij het maken van roosters en zorgen voor voldoende bezetting.
• Toezicht op presentatie, versheid en kwaliteit volgens La Place-standaarden.
• Controleren op hygiëne en veiligheid op de vloer.
• Denk mee over hoe het restaurant leuker, sneller en beter kan.

Skills

Leiderschap

Gastvrijheid

Teamwerk

Roosters maken

Nederlands

Tools

Roostersysteem

Job description

Jouw werkplek

Jij komt te werken bij La Place Meerkerk, gelegen langs de A27. Wij ontvangen gasten in onze vergaderzalen, reizigers en gasten van het naastgelegen hotel. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer: op tien minuten lopen van station Arkel en op twee minuten van bushalte Meerkerk A27. Daarnaast is er parkeergelegenheid voor medewerkers.

Bij La Place Meerkerk proef je de vertrouwde versheid van La Place: broodjes, soepen, salades en smoothies, allemaal bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een gezellig en betrokken team, een fijne werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en ontwikkeling centraal staan.

Jouw functie

Als floormanager in opleiding bij La Place Meerkerk word je opgeleid om uiteindelijk de rechterhand van de horecamanager te worden. De functie van floormanager is niet iets dat je binnen een paar weken onder de knie hebt. Hier komt veel verantwoordelijkheid bij kijken, maar geen zorgen: wij staan naast je! Samen met de locatiemanager(s) waar jij tijdens je opleiding ervaring opdoet, maak je de taken van een floormanager eigen. Je ontwikkelt inzicht in operationele processen, stuurt het team aan en raakt vertrouwd met de bijbehorende systemen en werkwijzen.

Als floormanager in opleiding:

• Werk je mee op de vloer en leer je hoe je collega’s motiveert en begeleidt;
• Help je bij het maken van planningen en ontdek je hoe je zorgt voor een goede personeelsbezetting;
• Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit volgens de La Place-standaarden;
• Leer je hoe je controleert op hygiëne en veiligheid op de vloer;
• Denk je mee over hoe het nog leuker, sneller en beter kan in het restaurant.
  

Wat wij vragen

We zoeken iemand die zich graag wil ontwikkelen tot floormanager binnen La Place. Je bent een ervaren horecamedewerker die toe is aan de volgende stap en daarnaast leergierig en gastvrij is:

• Je beschikt over enige jaren horecaervaring;
• Je bent leergierig, vernieuwend en altijd bereid om een extra stap te zetten;
• Je bezit natuurlijk leiderschap en hebt het vermogen om collega's te motiveren.
• Je maakt administratieve werkzaamheden, zoals het maken van roosters of bestellingen, snel eigen;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent flexibel beschikbaar, ook tijdens avonden of weekenden.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw werkplek

Jij komt te werken bij La Place Meerkerk, gelegen langs de A27. Wij ontvangen gasten in onze vergaderzalen, reizigers en gasten van het naastgelegen hotel. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer: op tien minuten lopen van station Arkel en op twee minuten van bushalte Meerkerk A27. Daarnaast is er parkeergelegenheid voor medewerkers.

Bij La Place Meerkerk proef je de vertrouwde versheid van La Place: broodjes, soepen, salades en smoothies, allemaal bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een gezellig en betrokken team, een fijne werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en ontwikkeling centraal staan.

Jouw functie

Als floormanager in opleiding bij La Place Meerkerk word je opgeleid om uiteindelijk de rechterhand van de horecamanager te worden. De functie van floormanager is niet iets dat je binnen een paar weken onder de knie hebt. Hier komt veel verantwoordelijkheid bij kijken, maar geen zorgen: wij staan naast je! Samen met de locatiemanager(s) waar jij tijdens je opleiding ervaring opdoet, maak je de taken van een floormanager eigen. Je ontwikkelt inzicht in operationele processen, stuurt het team aan en raakt vertrouwd met de bijbehorende systemen en werkwijzen.

Als floormanager in opleiding:

• Werk je mee op de vloer en leer je hoe je collega’s motiveert en begeleidt;
• Help je bij het maken van planningen en ontdek je hoe je zorgt voor een goede personeelsbezetting;
• Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit volgens de La Place-standaarden;
• Leer je hoe je controleert op hygiëne en veiligheid op de vloer;
• Denk je mee over hoe het nog leuker, sneller en beter kan in het restaurant.
  

Wat wij vragen

We zoeken iemand die zich graag wil ontwikkelen tot floormanager binnen La Place. Je bent een ervaren horecamedewerker die toe is aan de volgende stap en daarnaast leergierig en gastvrij is:

• Je beschikt over enige jaren horecaervaring;
• Je bent leergierig, vernieuwend en altijd bereid om een extra stap te zetten;
• Je bezit natuurlijk leiderschap en hebt het vermogen om collega's te motiveren.
• Je maakt administratieve werkzaamheden, zoals het maken van roosters of bestellingen, snel eigen;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent flexibel beschikbaar, ook tijdens avonden of weekenden.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.