Floormanager horeca - unieke locatie

Smoove; Amsterdam; On-site; EUR 33,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 3.000–3.400 euro bruto maandel

25 vakantiedagen

Pensioenregeling zonder eigen bijdrage

10-rittenkaart Zuiver

50% korting op food bij Amstelpark

Goede aanvullende verzekeringen

Gezellige zomer- en kerstfeesten

Gratis fruit op het werk

Vrijheid en verantwoordelijkheid

Doorgroeimogelijkheden richting Horecā

Job summary

Hotel & Wellness Zuiver in Amsterdam zoekt een energieke Floormanager Horeca. Je stuurt dagelijks het horecateam aan voor het restaurant, ontbijtzaal, conferentieruimtes en terras en zorgt dat diensten soepel verlopen.

Je houdt overzicht, grijpt in waar nodig en denkt proactief mee over verbeteringen op de vloer. Je werkt nauw samen met de Horecamanager, Front Office en Spa, coacht medewerkers, stelt roosters op en bewaakt kwaliteit, gastbeleving en hygiëne.

Qualifications

• MBO werk- en denkniveau vereist.
• Ervaring als Floormanager of vergelijkbare leidinggevende functie binnen horeca.
• Ervaring binnen kwalitatieve of premium horeca is een pré.
• Zeer goede beheersing van Nederlands en Engels.
• Flexibiliteit om wisselende diensten tussen 07.00 en 23.00 uur te werken.

Responsibilities

• Het dagelijks aansturen van het horecateam en zorgen voor soepele diensten in restaurant, ontbijtzaal, conferentieruimtes en terras.
• Coachen, motiveren en ontwikkelen van medewerkers.
• Opstellen van roosters en slim inzetten van personeelsbezetting.
• Bewaken van kwaliteit, gastvrijheid en service.
• Meewerken op de vloer tijdens piekmomenten en gasten ontvangen.
• Controleren van voorraden, bestellingen en goederenontvangst; hygiëne en procedures bewaken.
• Sturen op commerciële resultaten, gastbeleving en reviews.
• Volledige samenwerking met Horecamanager, Front Office en Spa.

Skills

Team leadership

Horeca ervaring

Premium horeca

Commercieel inzicht

Besluitvaardigheid

Taalvaardig NL/EN

Flexibiliteit

Education

MBO werk- en denkniveau

Job description

Leidinggeven op één van de mooiste horecalocaties van Amsterdam? Bij Hotel & Wellness Zuiver zorg jij ervoor dat gastvrijheid, kwaliteit en teamgevoel iedere dag samenkomen.

Als Floormanager Horeca ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie binnen meerdere horeca-onderdelen van Hotel & Wellness Zuiver. Je bent verantwoordelijk voor het restaurant, de ontbijtzaal, de conferentieruimtes en het terras en zorgt ervoor dat iedere dienst soepel verloopt.
Je bent veel op de werkvloer aanwezig, maar kijkt altijd verder dan alleen de operatie van dat moment. Je houdt overzicht, stuurt op kwaliteit, denkt vooruit en zorgt ervoor dat de juiste mensen op de juiste plek staan.
Je bent niet bang om beslissingen te nemen, spreekt collega's aan wanneer dat nodig is en helpt het team iedere dag een stap beter te worden.
Je houdt je onder andere bezig met:

• Het dagelijks aansturen van het horecateam
• Coachen, motiveren en ontwikkelen van medewerkers
• Opstellen van roosters en slim inzetten van de personeelsbezetting
• Bewaken van kwaliteit, gastvrijheid en service
• Meewerken op de vloer tijdens piekmomenten
• Ontvangen van gasten en oplossen van vragen of klachten
• Controleren van voorraden, bestellingen en goederenontvangst
• Bewaken van hygiëne, veiligheid en procedures
• Sturen op commerciële resultaten, gastbeleving en reviews
• Intensief samenwerken met de Horecamanager, Front Office en Spa

wat breng je mee

Je bent iemand die graag verantwoordelijkheid neemt en overzicht houdt. Je weet hoe je een team in beweging krijgt en durft collega's aan te spreken wanneer dat nodig is. Je bent zichtbaar op de werkvloer, houdt van structuur en vindt het leuk om iedere dag nét iets beter te worden.

Daarnaast schakel je moeiteloos tussen verschillende type gasten. Van een ontspannen wellnessbezoeker tot iemand die een premium horeca-ervaring verwacht: jij voelt precies aan wat er nodig is.

Daarnaast neem je mee:

• MBO werk- en denkniveau
• Ervaring als Floormanager, Shiftleader of vergelijkbare leidinggevende functie binnen de horeca
• Ervaring binnen kwalitatieve of premium horeca is een grote pré
• Een natuurlijke leiderschapsstijl waarbij je duidelijk én betrokken bent
• Commercieel inzicht en oog voor gastbeleving
• Besluitvaardigheid en een hands-on mentaliteit
• Goede beheersing van Nederlands en Engels
• Flexibiliteit om wisselende diensten tussen 07.00 en 23.00 uur te werken

wat je ervoor terugkrijgt

Bij Hotel & Wellness Zuiver werk je op één van de meest bijzondere horecalocaties van Groot-Amsterdam. Midden in het groen, terwijl je toch op slechts enkele minuten van de stad bent.
Je krijgt veel verantwoordelijkheid en de vrijheid om mee te denken over verbeteringen binnen de afdeling. Goede ideeën worden hier gewaardeerd en wanneer je laat zien wat je kunt, liggen er volop mogelijkheden om door te groeien richting Horecamanager.
Je kunt rekenen op:

• Een leidinggevende functie binnen een unieke wellnessomgeving
• Salaris tussen €3.000 en €3.400 op basis van 32-36 uur
• 25 vakantiedagen (o.b.v. 36 uur)
• Pensioenregeling zonder eigen bijdrage
• Een 10-rittenkaart voor Hotel & Wellness Zuiver
• 50% korting op food bij Amstelpark
• Goede aanvullende verzekeringen
• Gezellige zomer- en kerstfeesten
• Gratis fruit op het werk
• Veel vrijheid, eigenaarschap en verantwoordelijkheid
• Doorgroeimogelijkheden richting Horecamanager

Omdat je hier meer doet dan een dienst draaien.
Je bouwt mee aan een horecateam dat iedere dag beter wil worden. Je krijgt de ruimte om processen te verbeteren, collega's te ontwikkelen en zichtbaar invloed uit te oefenen op de gastbeleving én de resultaten.
Je werkt op één van de mooiste wellnesslocaties van Nederland, waar geen dag hetzelfde is en waar gastvrijheid, kwaliteit en leiderschap samenkomen.
Ben jij die energieke horecaleider die overzicht houdt, mensen weet mee te nemen en graag het verschil maakt op de vloer? Dan is dit jouw next moove.