Floormanager Horeca in Ziekenhuis – Leiding & Service

Vermaat Groep; Nijmegen; Presencial; EUR 29.000 - 38.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Vermaat Groep zoekt een floormanager voor de horeca van Radboudumc in Nijmegen, waar dagelijks gasten en medewerkers behoefte hebben aan uitstekende service. Je stuurt het team aan op de vloer en werkt actief mee in de operatie om een vlekkeloze horeca-ervaring te garanderen.

Als floormanager ben je verantwoordelijk voor roosters, bestellingen en administratieve taken, terwijl je toeziet op veiligheids- en hygiënevoorschriften en bijdraagt aan een gevarieerd en gezond aanbod

Formación

• Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie binnen horeca of leidinggeven.
• Goede communicatieve vaardigheden, ook onder druk.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften is verplicht.

Responsabilidades

• Coördineer de dagelijkse werkzaamheden en service op de vloer.
• Vervang de horecamanager bij afwezigheid.
• Ondersteun roosters, bestellingen en overige administratie.
• Zorg voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.
• Denk mee over het aanbod van gezonde voeding en een aantrekkelijk assortiment.

Conocimientos

Leidinggevende ervaring

Communicatieve vaardigheden

Kennis HACCP

Gastgerichte service

Descripción del empleo

Vermaat Groep zoekt een floormanager voor de horeca van Radboudumc in Nijmegen, waar dagelijks gasten en medewerkers behoefte hebben aan uitstekende service. Je stuurt het team aan op de vloer en werkt actief mee in de operatie om een vlekkeloze horeca-ervaring te garanderen.

Als floormanager ben je verantwoordelijk voor roosters, bestellingen en administratieve taken, terwijl je toeziet op veiligheids- en hygiënevoorschriften en bijdraagt aan een gevarieerd en gezond aanbod