Floormanager Gastvrijheid | Leiding, Sfeer & Kwaliteit

Wapen van Medemblik; Netherlands; Remote; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Warm familiebedrijf

Ruimte voor eigen inbreng

Jaarcontract 32–38 uur

Marktconform salaris volgens CAO

Job summary

Wapen van Medemblik zoekt een floormanager die sfeer en kwaliteit in ons restaurant aanjaagt. Je stuurt het bedieningsteam aan, werkt mee tijdens lunch, diner en events en zorgt dat alles op rolletjes loopt van eerste koffie tot dessert.

Je denkt mee over verbeteringen, werkt nauw samen met keuken en directie en helpt mee aan het opstellen en uitvoeren van het (culinair) jaarplan. Je begeleiding, structuur en gastvrije uitstraling maken het verschil voor onze gasten en collega's.

Qualifications

• Minimaal mbo-4 werk- en denkniveau (hospitalityopleiding is een pré).
• Aantoonbare ervaring in bediening en/of banqueting.
• Een natuurlijke manier van leidinggeven: coachend, duidelijk en met gevoel voor sfeer.

Responsibilities

• Aansturen en coachen van het bedieningsteam
• Zelf meewerken tijdens lunch, diner en events
• Zorgen voor een fijne werksfeer en goede samenwerking
• Processen bewaken en verbeteren
• Meedenken over de invulling van arrangementen en events
• Schakelen met keuken, receptie en directie om alles op elkaar af te stemmen

Job description

Wapen van Medemblik zoekt een floormanager die sfeer en kwaliteit in ons restaurant aanjaagt. Je stuurt het bedieningsteam aan, werkt mee tijdens lunch, diner en events en zorgt dat alles op rolletjes loopt van eerste koffie tot dessert.

Je denkt mee over verbeteringen, werkt nauw samen met keuken en directie en helpt mee aan het opstellen en uitvoeren van het (culinair) jaarplan. Je begeleiding, structuur en gastvrije uitstraling maken het verschil voor onze gasten en collega's.