Floormanager Fulltime of Parttime

ABRAZO Hillegersberg; Rotterdam; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Goede arbeidsvoorwaarden

Uren in overleg

Fijne werkplek

Job summary

ABRAZO Hillegersberg is op zoek naar een floormanager voor het restaurant in Rotterdam. Je stuurt het bedieningsteam aan, werkt zelf mee en bewaakt de kwaliteit en gastvrijheid tijdens lunch, borrel en diner.

De ideale kandidaat heeft horeca-ervaring en een natuurlijke leidinggevende houding, bewaart het overzicht en blijft kalm tijdens drukke momenten. Avond- en weekenddiensten zijn vereist.

Qualifications

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
• Gastvrije en representatieve uitstraling met sterke communicatieve vaardigheden.
• Overzicht houden en kalm blijven bij drukte.
• Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.

Responsibilities

• Aansturen en motiveren van het bedieningsteam.
• Ontvangen en adviseren van gasten.
• Werkzaamheden verdelen over het team.
• Bewaken van service, sfeer en kwaliteit.

Skills

Horeca ervaring

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid

Teamspeler

Communicatief sterk

Flexibel

Job description

Wie zijn wij?

Wij zijn een gezellige en sfeervolle brasserie gelegen op een van de mooiste plekken van Rotterdam, met een groot terras dat uitkijkt op de prachtige Bergse Plas. Ons team bestaat uit enthousiaste en gemotiveerde medewerkers van verschillende leeftijden, die allemaal hun steentje bijdragen aan de unieke sfeer die onze gasten elke dag weer ervaren. We zijn dagelijks geopend van 08:30 tot 23:00 en bieden een gevarieerde menukaart aan met ontbijt, lunch, diner en borrelhapjes.

Wat ga je doen?

Als floormanager ben jij het aanspreekpunt op de werkvloer. Je zorgt ervoor dat iedere lunch, borrel en diner soepel verloopt. Je stuurt het bedieningsteam aan, werkt zelf actief mee en bewaakt de kwaliteit en gastvrijheid.

Jouw Werkzaamheden

• Aansturen en motiveren van het bedieningsteam
• Ontvangen en adviseren van gasten
• Verdelen van de werkzaamheden
• Bewaken van service, sfeer en kwaliteit
• Oplossen van vragen en onverwachte situaties
• Openen en afsluiten van het restaurant
• Meedenken over verbeteringen en nieuwe ideeën

Wie zoeken wij?

• Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie
• Je bent gastvrij, representatief en communicatief sterk
• Je houdt overzicht en blijft rustig tijdens drukke momenten
• Je bent flexibel beschikbaar, ook in de avonden en weekenden
• Je bent een echte teamspeler met verantwoordelijkheidsgevoel

Wat bieden wij?

• Een afwisselende functie in een gezellig restaurant
• Een enthousiast en betrokken team
• Veel ruimte voor eigen initiatief
• Goede arbeidsvoorwaarden en uren in overleg
• Een fijne werkplek waar gastvrijheid en plezier centraal staan

Word jij onze nieuwe ster?

Ben jij gastvrij, enthousiast en krijg je energie van een levendig restaurant? Weet jij het overzicht te bewaren, een team te motiveren en gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen? Dan zijn wij op zoek naar jou!