Floormanager Dudok in Rotterdam

Wearemorrow; Rotterdam; Hybrid; EUR 36,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

25% personeelskorting

Jaarlijks feest met alle collega’s

Dudok Academy trainingen

Job summary

Dudok Rotterdam zoekt een floormanager die het team op de vloer aanstuurt, actief meewerkt in de bediening en zorg draagt voor topservice en gastvrijheid. Je verdeelt taken, houdt toezicht en geeft feedback om een fijne werksfeer te waarborgen.

De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6 met een fulltime dienstverband. Er geldt een jaarcontract met uitzicht op verlenging, 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar. Flexibele werktijden zijn mogelijk, vooral overdag.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
• Sterke coachings- en leiderschapsvaardigheden.
• Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.
• Flexibiliteit en het vermogen om in hectische situaties het overzicht te bewaren.
• Een echte teamspeler met oog voor detail.
• Bereid om in avonden en weekenden te werken.

Responsibilities

• Leidinggeven aan het team op de vloer en medewerkers motiveren en begeleiden.
• Actief meewerken in de bediening en bijspringen waar nodig.
• Toezien op de kwaliteit van service en gastvrijheid.
• Geven van feedback en het coachen van collega’s.
• Ondersteunen van de assistent-bedrijfsleider bij administratieve taken (roosters, personeelsgesprekken).
• Verdelen van de fooi en andere organisatorische taken.
• Beheren van bestellingen, voorraad en stock.

Skills

Leidinggeven

Coaching

Teamwork

Flexibiliteit

Avond(en)/weekend werken

Job description

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen de Hospitality en ben je een sterke leidinggevende die het team kan aansturen op de vloer? Voor Dudok Rotterdam zoeken we een floormanager die enthousiast, servicegericht en hands-on is.

Als floormanager geef je leiding op de vloer en werk je actief mee in de bediening. Je verdeelt taken, houdt overzicht en stuurt collega’s aan waar nodig. Met jouw positieve uitstraling en voorbeeldrol zorg je voor topservice en een fijne werksfeer, zowel voor gasten als collega’s.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Leidinggeven aan het team op de werkvloer en medewerkers motiveren en begeleiden
• Actief meewerken in de bediening en bijspringen waar nodig
• Toezien op de kwaliteit van service en gastvrijheid
• Geven van feedback en het coachen van collega’s
• Je ondersteunt de assistent-bedrijfsleider bij diverse administratieve taken, zoals het opstellen van werkroosters en het voeren van personeelsgesprekken
• Verdelen van de fooi en andere organisatorische taken
• Beheren van bestellingen, voorraad en stock

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6.
• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel uitdagende verantwoordelijkheden
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Flexibele werktijden voornamelijk overdag
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat wij verwachten

• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
• Sterke coachings- en leiderschapsvaardigheden
• Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar
• Goede beheersing van Nederlands en Engels
• Flexibiliteit en het vermogen om in hectische situaties het overzicht te bewaren
• Een echte teamspeler met oog voor detail
• Bereid om in avonden en weekenden te werken

Waar ga je werken?

Dudok Rotterdam: Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met wat volgens ons een stadscafé en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. Onze formule is sinds de opening ongewijzigd: Dudok Rotterdam is nog altijd een levendige ontmoetingsplek, van ontbijt tot borrel, van lunch tot diner.

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep