Floor Manager: Gastvrij Leiding in Top Horeca

Vermaat Groep; Groningen; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Social Return

Job summary

Vermaat Groep zoekt een betrokken floormanager voor Forum Groningen. Je bent de rechterhand van de horecamanager, coördineert dagelijkse werkzaamheden op de vloer en zorgt voor een gastvrije beleving.

Je stuurt een leuk team aan, motiveert collega’s en bewaakt servicekwaliteit en hygiëne. Je werkt flexibel van maandag tot en met zondag, van 8:00 uur tot 00:00 uur, op een centrale plek in het Forum. HACCP-kennis is een pré.

Qualifications

• Ervaring in een aansturende functie binnen de horeca.
• Je weet collega’s te begeleiden en enthousiasmeren.
• Je bent communicatief sterk en oplossingsgericht.
• Je blijft rustig en houdt het overzicht, ook bij drukte.
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid.

Responsibilities

• Coördineer dagelijkse werkzaamheden op de vloer;
• Motiveer en ondersteun je collega’s om de beste service te leveren;
• Bewaak je de kwaliteit van service en gastvrijheid;
• Signaleer en los operationele uitdagingen snel op;
• Zorg je voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.

Skills

Leiderschap

Gastvrijheid

Communicatief

Flexibiliteit

Tools

HACCP

Job description

Vermaat Groep zoekt een betrokken floormanager voor Forum Groningen. Je bent de rechterhand van de horecamanager, coördineert dagelijkse werkzaamheden op de vloer en zorgt voor een gastvrije beleving.

Je stuurt een leuk team aan, motiveert collega’s en bewaakt servicekwaliteit en hygiëne. Je werkt flexibel van maandag tot en met zondag, van 8:00 uur tot 00:00 uur, op een centrale plek in het Forum. HACCP-kennis is een pré.