F&B Supervisor Ontbijt

Hotelprofessionals - Hotel Jakarta Amsterdam; Amsterdam; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis parkeermogelijkheden

Netto bonus bij aanbeveling

Gratis hotelovernachting incl. diner

Trainingen en workshops

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Hotel Jakarta Amsterdam zoekt een F&B Supervisor Ontbijt om de ontbijtdienst te coördineren en een uitstekende start van de dag voor gasten te waarborgen. Je stuurt het ontbijtteam aan en bewaakt de kwaliteit van service in Café Jakarta, Bakkerij Westers en in de meeting zalen.

Je bent verantwoordelijk voor de vloeiende operationele ochtendwerkzaamheden, coacht het team en werkt nauw samen met de F&B Manager om gasten te laten genieten van een uitstekende ontbijtbeleving.

Qualifications

• Minimaal twee jaar leidinggevende ervaring binnen hospitality.
• Communicatief sterk in operationele en administratieve taken.
• Beheersing van Nederlands en Engels.

Responsibilities

• Leiden en coachen van het ontbijtteam.
• Toezicht houden op de ontbijtdienst en zorgen voor een vlekkeloze service.
• Samenwerken met F&B Manager bij aansturing en training van het team.
• Zorg dragen voor kwaliteit van service in Café Jakarta, Bakkerij Westers en meeting zalen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Communicatief sterk

Tweede taal vermogen (Nederlands en英英)

Job description

Wil jij werken in het groenste hotel van Nederland? AlsF&B Supervisor Ontbijt bij Hotel Jakarta zorg jij ervoor dat onze gasten hun dag starten met een uitstekende ontbijtbeleving in Café Jakarta.

Jij bent het eerste aanspreekpunt tijdens de ontbijtdienst en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Van het voorbereiden van het ontbijtbuffet en het serveren van verse koffie tot het aansturen van het team op de vloer: jij houdt het overzicht en hebt oog voor detail. Met jouw enthousiasme en gastvrijheid zorg je ervoor dat iedere gast de dag met een glimlach begint.

Als F&B Supervisor Ontbijt werk je operationeel mee en ondersteun je de F&B Manager, Dino, bij het aansturen, coachen en trainen van het ontbijtteam. Je bewaakt de kwaliteit van service, zorgt voor een soepele samenwerking binnen het team en houdt toezicht op de dagelijkse werkzaamheden in Café Jakarta, Bakkerij Westers en waar nodig de meeting zalen.

Een geslaagde shift betekent voor jou dat het ontbijt vlekkeloos verloopt, gasten tevreden vertrekken en alles weer perfect is voorbereid voor de volgende dag. En je het restaurant kan overdragen voor het diner!

Hotel Jakarta Amsterdam

Een historische plek met herinneringen aan ‘de Oost’… Op de kop van het Java-eiland in Amsterdam waar ooit duizenden reizigers naar Nederlands-Indië vertrokken, staat nu een bijzonder duurzaam gebouw met een spectaculaire architectuur: Hotel Jakarta Amsterdam. Hotspot reuring, innovatief, dat is hetgeen wat je bij Hotel Jakarta zal ervaren. Het in 2018 geopende hotel is onderdeel van WestCord Hotels. Kom je werken op deze bijzondere plek en in dit unieke hotel? Kom jij werken op deze bijzondere plek en in dit unieke hotel?

Wat maakt jou de geschikte F&B Supervisor Ontbijt?

• Communicatief sterk, zowel operationeel als administratief. Jij staat stevig in je schoenen;
• Minimaal twee jaarleidinggevende ervaring binnen hospitality;
• Je bent een echte vroege vogel en vindt het geen probleem om in de ochtenduren te werken (6:00 – 15:00);
• Je beheert de Nederlandse en Engelse taal vloeiend;
• Flexibel enfulltime inzetbaar;
• Woonachtig in of vlakbij Amsterdam.

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei:Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroeimogelijkheden.
• Trainingen en workshops: Zodat jij jezelf kunt blijven ontwikkelen, zowel professioneel als op het gebied van mentale gezondheid.
• Salaris:Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• Gratis parkeermogelijkheden in het Hotel.
• 40/30 member:
  • Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijtin alle WestCord Hotels;
  • 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
  • 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Surprise Our OneTeam:Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Eennetto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratishotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

Uren: Fulltime

Dienstverband: fulltime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: fulltime