F&B Supervisor: Lead, Banqueting & Events

Blue Collar Hotel - Stayokay Eindhoven; Eindhoven; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Stayokay kortingskaart

Reiskostenvergoeding (>10 KM)

Collectiviteitskortingen

Medewerkersfeest (jaarlijks)

Job summary

Blue Collar Hotel – Stayokay Eindhoven zoekt een F&B supervisor die zelfstandig kan werken en op wisselende tijden inzetbaar is. Je geeft leiding aan het F&B-team, denkt mee over planningen en controles, en werkt mee in bediening, banqueting en evenementen.

De rol vereist minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in F&B, uitstekende communicatie en een proactieve houding. Kennis van HACCP en sociale hygiëne is gewenst; persoonlijkheid staat hoog in het vaandel.

Qualifications

• minimaal 2 jaar aantoonbare (leidinggevende) ervaring binnen een F&B afdeling
• een positieve instelling, maakt gemakkelijk contact met zowel gasten als collega’s, hebt bruisende ideeën, durft keuzes te maken en bent gedreven
• ervaring in de horeca, kennis van HACCP en sociale hygiëne, maar persoonlijkheid vinden we het allerbelangrijkste
• een analytisch vermogen en weet daarop aan te sturen

Responsibilities

• onze F&B manager ondersteunen met onder andere het coachen, motiveren en inspireren van jouw team
• meedenken over alles wat met F&B te maken heeft, van planningen tot controles
• meewerken in een gemotiveerd team, waar meelopen in de bediening, banqueting en het leiden van events onderdelen van zijn

Skills

Leiderschap

Team coaching

Communicatie

Analytisch vermogen

HACCP kennis

Hygiëne normen

Job description

Blue Collar Hotel – Stayokay Eindhoven zoekt een F&B supervisor die zelfstandig kan werken en op wisselende tijden inzetbaar is. Je geeft leiding aan het F&B-team, denkt mee over planningen en controles, en werkt mee in bediening, banqueting en evenementen.

De rol vereist minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in F&B, uitstekende communicatie en een proactieve houding. Kennis van HACCP en sociale hygiëne is gewenst; persoonlijkheid staat hoog in het vaandel.