Eerste Medewerker Bediening

Hotelprofessionals; Rotterdam; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Salary paid on time

Startsalaris €15,50 bruto per uur

40/30 member voordelen

Job summary

Hotel New York zoekt een Eerste Medewerker Bediening die samen met collega’s zorgt voor een onvergetelijke beleving van gasten. Je stuurt en verdeelt taken in de bediening, en bent een directe steun voor onze Floormanagers op de vloer.

Het startsalaris bedraagt €15,50 bruto per uur exclusief fooi, met trainingen en diverse personeelsvoordelen. Een netto bonus is mogelijk bij werving van een nieuwe collega en er is een hotelovernachting bij proeftijd inbegrepen.

Qualifications

• Ervaring in een vergelijkbaar restaurant is vereist.
• Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels.
• Voldoende organisatorische vaardigheden en overzicht op de vloer.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het in goede banen leiden van de dienst op de dag/avond in het Café-Restaurant.
• Lonen en aansturing van collega’s, inwerken van nieuw personeel.
• Verwerken van reserveringen en signaleren van verbeterpunten op de werkvloer.

Job description

Mijn naam is Kevin, F&B Manager bij Hotel New York en ik ben op zoek naar nieuwe collega’s die de rol van Eerste Medewerker Bediening willen uitvoeren. Wat doe je dan in die functie? Als Eerste Medewerker Bediening ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor het in goede banen leiden op de dag / avond in het Café-Restaurant. Je weet hoe je de gasten te woord moet staan, kan collega’s aansturen en bent mede verantwoordelijk voor het inwerken van nieuwe collega’s. Daarnaast weet jij hoe de reserveringen kan indelen, werk je in de bediening en ben je een directe steun voor onze Floormanagers. Jij staat op de werkvloer dicht bij je collega’s, hierdoor weet je als geen ander wat er speelt. Je signaleert opvallende zaken en denkt mee in verbetering van werkprocessen.

Jij

Je hebt zelf ervaring in een soortgelijk restaurant en weet als de beste hoe je het gasten naar hun zin kan maken. Het hoofddoel van jou moet zijn om elke gast een onvergetelijke dag of avond te geven. Als Eerste Medewerker Bediening van Hotel New York heb je op een dusdanige manier overzicht op de situatie, dat je direct kunt signaleren en communiceren. Samen met je collega’s en leidinggevenden denk je mee in oplossingen en je kan de daaruit volgende taken ook delegeren.

Je haalt energie uit blije gasten en vindt het daarnaast belangrijk om het team op de juiste manier aan te sturen. Hotel New York biedt genoeg trainingen aan om het beste uit jezelf te halen.

Wat biedt Hotel New York jou?

• Betrouwbaarheid: het salaris wordt altijd op tijd gestort!
• Salaris: het startsalaris vanaf 20 jaar is € 15,50 bruto per uur exclusief fooi, vakantiegeld &-uren.
• 40/30 member:
  • Overnachten met 2 personen voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
  • 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
  • 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Trainingen en workshops zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen, zowel professioneel als op het gebied van mentale gezondheid.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen!
• Een hotelovernachting bij Hotel New York inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

Wat maakt jou de geschikte Eerste Medewerker Bediening?

• Besluitvaardigheid is een belangrijke eigenschap, er is geen tijd voor twijfel.
• Je vindt het leuk om bevindingen op een leerzame en coachende manier terug te koppelen naar het personeel.
• Een goede samenwerking is van levensbelang en tevens moet je in staat zijn om de gasten feilloos aan te voelen en hierop in te spelen.
• Ik help je graag maar ervaring en zelfstandigheid is belangrijk en een vereiste.
• Als je minimaal 3 diensten kan werken, het is en blijft horeca dus de diensten zijn wisselend... ochtend, middag, avond, doordeweeks, weekend en op feestdagen.
• Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is een vereiste.
• Je hebt eigen vervoer, dit in verband met de sluitdiensten.