Docent Keuken

Koningskring - netwerk KW1C; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Job summary

Koning Willem I College in ’s-Hertogenbosch zoekt een docent keuken die studenten begeleidt in praktijkgerichte lessen en projecten. Je geeft theorielessen gekoppeld aan de beroepspraktijk, stuurt keukenteams aan, werkt ook avonden en deelt jouw passie voor Dutch Cuisine en onderwijs.

Je hebt een didactische of pedagogische bevoegdheid of zit in afrondende fase, en je ziet kansen om met initiatief en eigenaarschap het mbo te versterken.

Qualifications

• Passie voor het onderwijs en de keuken.
• Vlotte verbinding met het werkveld ten voordele van studenten.
• Voldoende ervaring in het aansturen van keukenteams en praktijklessen.

Responsibilities

• Praktijklessen verzorgen en praktijkgerelateerde projecten begeleiden.
• Avonden werken en uren in de lesrooster indelen.
• De filosofie van Dutch Cuisine vertalen naar dagelijkse lespraktijk.
• Je bent flexibel, creatief en coachend in het onderwijs.

Skills

Coaching

Creativiteit

Flexibel

Motivatie

Education

Didactische bevoegdheid

Pedagogische bevoegdheid

Job description

Ben jij diegene die we zoeken? Bij het Koning Willem I College werken meer dan 2.000 enthousiaste professionals samen aan het talent van onze studenten. We zijn meer dan een school. We zijn een broedplaats voor creativiteit en innovatie. Hier gaan studenten verder dan de klaslokalen. Ze stappen de échte wereld in. Of het nu is aan de ICT-balie, in het robotica-lab of ons eigen theater: overal is ons onderwijs voelbaar. Samen met onze studenten maken we het verschil voor de toekomst.

Ga jij het verschil maken?

Zet de stap naar een inspirerende carrière en bouw mee aan de toekomst:

Wat kun je verdienen?

Je Wilt Graag Een Leuke Baan, Maar Ook Weten Wat Die Oplevert. Bij Koning Willem I College Vinden We Openheid Daarover Belangrijk, Dus Check Hier Wat Je Ongeveer Kunt Verwachten Qua Salaris

Over de afdeling en de functie

Als collega binnen de horecaopleiding van het Koning Willem I College ga jij het verschil maken in onze keukens. Je werkt in inspirerende leeromgevingen waar studenten worden opgeleid tot kok, zelfstandig werkend kok, leidinggevende keuken en gespecialiseerd kok. Binnen verschillende bedrijfsrealistische concepten begeleid je studenten in hun ontwikkeling tot vakbekwame professionals. Daarnaast verzorg je theorielessen die altijd gekoppeld zijn aan de beroepspraktijk waarin de student gedurende de lesweek actief is.

Jij zorgt ervoor dat studenten het keuken vak op een praktische en betekenisvolle manier leren. Je sluit aan bij het niveau en tempo van de student en weet hen stap voor stap te begeleiden in hun groei. Daarbij staat leren door doen centraal en help je studenten om eigenaarschap te nemen over hun eigen ontwikkeling.

In jouw werk vormen de vijf principes van Dutch Cuisine de basis: duurzaamheid, gezondheid, seizoensgebonden werken, cultuur en waarden. Je vertaalt deze visie naar de dagelijkse praktijk in de keuken en laat studenten ervaren hoe zij hiermee het verschil kunnen maken in het toekomstige werkveld.

We zoeken een ondernemende collega die met energie en eigenaarschap de praktijk mede vormgeeft. Iemand die kansen ziet, initiatief neemt en samen met het team blijft bouwen aan eigentijds en kwalitatief sterk horecaonderwijs. Voor de invulling van deze vacature zijn we op zoek naar een collega die beschikt over een didactische of pedagogische bevoegdheid of in de afrondende fase zit om deze bevoegdheid te behalen.

Wat bieden wij jou?

• Een dynamische onderwijsomgeving waarin theorie en praktijk samenkomen
• Veel ruimte voor eigen inbreng, innovatie en professionele ontwikkeling
• Een hecht en gepassioneerd team met liefde voor het horeca vak
• De kans om écht het verschil te maken in de ontwikkeling van de volgende generatie horecaprofessionals
• De mogelijkheid om door te ontwikkelen en indien nog niet in het bezit van de bevoegdheid de mogelijkheid om deze te behalen

Niet het juiste diploma? Geen probleem!

Ook zonder mbo-lesbevoegdheid ben je van harte welkom om te solliciteren. Jij kunt als zij-instromer een belangrijke bijdrage leveren aan het mbo.

Over jou

Wil Jij Jouw Liefde Voor Het Vak Combineren Met Het Inspireren En Begeleiden Van Jonge Professionals? Ga Dan Aan De Slag Als Docent Keuken Bij Het Koning Willem I College! Wij Zoeken Een Gedreven En Betrokken Collega Die Zich Herkent In De Volgende Punten

• Je hebt een passie voor de keuken én voor onderwijs.
• Je weet de verbinding te maken met het werkveld in het voordeel van de student
• Je hebt ervaring in het aansturen van keukenteams. Je weet wat er speelt op de werkvloer en kunt studenten voorbereiden op de dynamiek van het vak.
• Je bent bereid om praktijklessen te verzorgen en ook in de avonden te werken.
• Je bent bekend met de filosofie van de Dutch Cuisine.
• Je bent bekend met het verzorgen van onderwijs op basis van praktijk gerelateerde projecten.
• Je beschikt over een didactische of pedagogische bevoegdheid.
• Je bent flexibel, creatief en hebt een coachende houding. Je weet hoe je studenten motiveert, begeleidt en uitdaagt om het beste uit zichzelf te halen.

Goed om te weten: de sollicitatiegesprekken vinden plaats op donderdag 29 oktober 2026 tussen 09.00 en 12.00.