Deegmaker & Operator | Drieploegendienst, Moderne bakkerij

Uitzendbureau Het Ambacht; Hoogeveen; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Part time

Benefits offered by this job

Ploegentoeslagen cao Bakkersbedrijf

Langetermijnfunctie

Goede inwerktraject

Moderne bakkerijmachines

Job summary

Uitzendbureau Het Ambacht zoekt een betrouwbare deegmaker/operator voor een industriële bakkerij in Hoogeveen. Je bereidt brooddegen volgens vaste recepten en bedient geautomatiseerde machines in een productieomgeving.

Je werkt in drieploegendienst, minimaal 24 uur en maximaal 38 uur per week, met zondagdiensten en ploegentoeslagen volgens de cao Bakkersbedrijf. Een mbo-4-opleiding is een pré en ervaring in food is welkom.

Qualifications

• Bij voorkeur ervaring in een ambachtelijke of industriële bakkerij.
• Een achtergrond in de foodsector is eveneens welkom.
• Een mbo-4-opleiding of vergelijkbaar werk- en denkniveau is een pré.
• Technisch inzicht en affiniteit met productieprocessen.
• Je werkt zelfstandig en nauwkeurig.
• Je bent bereid om in drieploegendienst te werken, inclusief de zondagdiensten.

Responsibilities

• Controleren en begeleiden van het proces rondom de deegbereiding.
• Werken met verschillende recepturen en grondstoffen.
• Bedienen en instellen van productiemachines.
• Bewaken van de kwaliteit en structuur van het deeg.
• Signaleren van afwijkingen en waar nodig bijsturen.
• Oplossen of melden van kleine technische storingen.
• Zorgen voor een schone en hygiënische werkomgeving.

Skills

Deegbereiding ervaring

Technisch inzicht

Zelfstandig werken

Nauwkeurig werken

Education

MBO-4-opleiding of vergelijkbaar werk- en denkniveau

Tools

Bedienen productiemachines

Job description

Uitzendbureau Het Ambacht zoekt een betrouwbare deegmaker/operator voor een industriële bakkerij in Hoogeveen. Je bereidt brooddegen volgens vaste recepten en bedient geautomatiseerde machines in een productieomgeving.

Je werkt in drieploegendienst, minimaal 24 uur en maximaal 38 uur per week, met zondagdiensten en ploegentoeslagen volgens de cao Bakkersbedrijf. Een mbo-4-opleiding is een pré en ervaring in food is welkom.