Bakker – Leiding over het hele bakproces in 24/7 bakkerij

Jobster; Sliedrecht; Sur place; EUR 32 000 - 39 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Iedere zaterdagavond vrij

25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding 0,23 €/km vanaf

Moderne 24/7 bakkerijomgeving

Doorgroeimogelijkheden

Résumé du poste

Jobster zoekt ervaren bakkers en operators voor een moderne, 24/7 bakkerij in de Drechtsteden. Je neemt leiding over het hele bakproces en zorgt dat er dagelijks topproducten uitkomen voor A-merk supermarkten.

Je werkt in een dynamische 3- tot 4-ploegendienst, met aandacht voor kwaliteit, voedselveiligheid en efficiëntie. Ervaring met deegbereiding en een flexibele instelling zijn vereist.

Qualifications

• MBO-opleiding richting brood en banket is een pré, relevante ervaring met deegbereiding is belangrijker.
• Bereid om in een 3/4-ploegendienst te werken (ook in het weekend).
• Je spreekt Nederlands of Engels.
• je hebt de beschikking over een auto of kan op de fiets in de omgeving Sliedrecht door weer en wind de locatie bereiken.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor het volledige bakproces, van het afwegen van grondstoffen tot het afbakken van verschillende broodsoorten.
• Je bewaakt kwaliteit, structuur en voedselveiligheid en stuurt bij waar nodig.
• Je werkt met moderne machines in een 3 of 4-ploegendienst en zorgt voor een soepel en efficiënt productieproces.

Connaissances

Deegbereiding ervaring

Teamwork

Formation

MBO brood en banket

Description du poste

Jobster zoekt ervaren bakkers en operators voor een moderne, 24/7 bakkerij in de Drechtsteden. Je neemt leiding over het hele bakproces en zorgt dat er dagelijks topproducten uitkomen voor A-merk supermarkten.

Je werkt in een dynamische 3- tot 4-ploegendienst, met aandacht voor kwaliteit, voedselveiligheid en efficiëntie. Ervaring met deegbereiding en een flexibele instelling zijn vereist.