Creatieve Zelfstandig Kok – Vrijheid, Variatie & Kwaliteit

Vermaat; Benthuizen; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris volgens CAO Horeca/Contractc​a

Kilometvergoeding €0,21–€0,23/km

25 vakantiedagen

Korting zorgverzekering

Lunchregeling ca. €1,50 per werkdag

Vriendenbonus €250

Job summary

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor Golfbaan Bentwoud in Benthuizen. Je werkt volgens foodconnotaties met ruimte voor eigen creativiteit en bewaakt de HACCP-naleving. Je draagt zorg voor tijdige bestellingen en volledig in kaart gebrachte allergenen.

Je maakt deel uit van een betrokken team en levert consequent kwaliteit in een drukke, servicegerichte omgeving met lunch en diner voor gasten, golfers en zakelijke bezoekers.

Qualifications

• De keuken is jouw domein en je hebt jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok.
• Je kunt zelfstandig werken en waar nodig leiding nemen.
• Kennis van HACCP, arbo en veiligheid is essentieel.

Responsibilities

• Zorg voor kwaliteit van gerechten die de keuken verlaten.
• Beheer het administratieve gedeelte van de keuken, inclusief bestellingen en allergenen.

Skills

Zelfstandig werken

Leiding nemen

Kennis HACCP

Creativiteit

Snel tempo werken

Job description

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor Golfbaan Bentwoud in Benthuizen. Je werkt volgens foodconnotaties met ruimte voor eigen creativiteit en bewaakt de HACCP-naleving. Je draagt zorg voor tijdige bestellingen en volledig in kaart gebrachte allergenen.

Je maakt deel uit van een betrokken team en levert consequent kwaliteit in een drukke, servicegerichte omgeving met lunch en diner voor gasten, golfers en zakelijke bezoekers.