Creatieve Zelfstandig Kok – Ochtenddienst Amsterdam

Albron; Amsterdam; On-site; EUR 27,955 - 36,705; Full time

Benefits offered by this job

CAO Hospitality

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

Hai Academy trainingen

Pensioenopbouw

Job summary

Albron opende een zelfstandige kokpositie op onze internationale locatie Johnny River in Amsterdam, waar je ontbijt en lunch verzorgt voor gasten. Je werkt doordeweeks van 7.00 tot 14.30 en hebt in het weekend vrij.

Je werkt zelfstandig in een open keuken en bewaakt HACCP-registraties. Je bestelt via ons bestel systeem en hebt culinaire vrijheid om mee te denken. Salaris is €2.505–€3.289 bruto per maand bij een fulltime dienstverband, met CAO Hospitality.

Qualifications

• Voorbereiden, bereiden en presenteren van verse gerechten.
• Kwaliteitsbewaking (HACCP) en registraties.
• Bestellingen via ons bestelsysteem met ruimte voor meedenken.

Responsibilities

• Je bent zelfstandig in onze open keuken verantwoordelijk voor voorbereiding, bereiding en presentatie van verse gerechten.
• Je bewaakt kwaliteitsbewaking (HACCP) en registraties.
• Je plaatst bestellingen via ons bestelsysteem en denkt mee over menu's.

Skills

Kooktechnieken

HACCP

Creatief

Stressbestendig

Education

MBO Zelfstandig Kok Niveau 3

Job description

Albron opende een zelfstandige kokpositie op onze internationale locatie Johnny River in Amsterdam, waar je ontbijt en lunch verzorgt voor gasten. Je werkt doordeweeks van 7.00 tot 14.30 en hebt in het weekend vrij.

Je werkt zelfstandig in een open keuken en bewaakt HACCP-registraties. Je bestelt via ons bestel systeem en hebt culinaire vrijheid om mee te denken. Salaris is €2.505–€3.289 bruto per maand bij een fulltime dienstverband, met CAO Hospitality.