Coördinator horeca

ZGT; Hof van Twente; On-site; EUR 36,000 - 49,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioen PFZW (50% door ZGT)

Collectieve zorgverzekering

Eindejaarsuitkering

Reiskostenvergoeding

Leasefietsregeling

Tot 57 levensfase-uren

WKR-regeling

Gratis parkeren

Personeelsrestaurant

Trainingen en opleidingen

JongZGT (vereniging)

Job summary

ZGT zoekt een energieke coördinator horeca voor beide locaties. Je geeft leiding aan de horecateams en bewaakt kwaliteit, gastvrijheid en continuïteit van de horeca op de bij ZGT behorende restaurants, vergadercentra en koffievoorzieningen.

Je werkt zelfstandig binnen kaders, signaleert knelpunten en vertaalt ontwikkelingen naar betere processen. Een mbo+-opleiding en ervaring in horeca zijn vereist.

Qualifications

• Minimaal MBO+ werk- en denkniveau.
• Relevante diploma in horeca/ hospitality.
• Zelfstandig werken en in teamverband.
• Gastvrijheid, kwaliteit en dienstverlening.
• Ervaring met coördineren en aansturen van medewerkers.

Responsibilities

• Leiding geven aan horecateams op beide locaties en zorgen voor samenwerking.
• Toezicht houden op restaurants, vergadercentra, koffievormen en feesten.
• Zorgen voor afstemming tussen mensen, processen en dienstverlening.
• Signaleert knelpunten en vertaalt die naar concrete acties.
• Ondersteun en adviseer de manager bij beleidsvragen.

Skills

Gastvrijheid

Leidinggeven

Teamwork

Organisatievermogen

Prioriteiten stellen

Education

MBO+ diploma

Job description

• Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd
• FWG 45 CAO Ziekenhuizen

Wat bieden wij jou?

• Min. € 3.228,- tot max. € 4.346,- o.b.v. 36 uur
• Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd
• FWG 45 CAO Ziekenhuizen

Waarom ZGT?

• Betrokken collega’s
• Open en fijne werkcultuur
• Tijd en ruimte om te groeien

Wat vragen wij van jou?

• Minimaal MBO+
• Relevant diploma
• Werkt zelfstandig en in teamverband

Wat ga je doen?

Als coördinator horeca zorg je voor een gastvrije, kwalitatieve en toekomstgerichte horecadienstverlening op beide locaties van ZGT. Je geeft leiding aan de horecateams en houdt overzicht over de restaurants, vergadercentra, koffievoorzieningen en de dienstverlening rondom feesten en partijen, zoals jubilea en afscheidsrecepties. Daarbij zorg je dat mensen, processen en dienstverlening goed op elkaar aansluiten en dat onze gasten zich welkom voelen.

Je kijkt daarbij verder dan de dienstverlening van vandaag. Horeca blijft zich ontwikkelen en ook binnen ZGT werken we verder aan ons aanbod, met aandacht voor gezonde en duurzame voeding. Vanuit jouw kennis van de praktijk zie je waar kansen liggen en weet je deze ontwikkeling te verbinden met gastvrijheid, kwaliteit en de wensen van onze gasten.

Binnen de afgesproken kaders werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse organisatie en verdere ontwikkeling van de horeca. Je signaleert knelpunten en verbetermogelijkheden, stelt prioriteiten en vertaalt deze naar concrete acties. Ook ondersteun en adviseer je de manager bij beleidsmatige en organisatorische vraagstukken.

Je geeft medewerkers duidelijke kaders en tegelijkertijd de ruimte om zelfstandig te werken en eigenaarschap te nemen. Daarbij zorg je voor goede samenwerking en afstemming tussen beide locaties.

Concreet betekent dit dat je:

• leiding geeft aan de horecateams op beide locaties, duidelijke kaders stelt en eigenaarschap en samenwerking stimuleert;
• verantwoordelijk bent voor de kwaliteit, continuïteit en organisatie van de restaurants, vergadercentra en koffievoorzieningen;
• eindverantwoordelijk bent voor de dienstverlening rondom feesten, partijen en bijzondere gelegenheden binnen ZGT, waarbij de organisatie bij de banqueting medewerker ligt;
• knelpunten en verbetermogelijkheden signaleert en deze zelfstandig vertaalt naar concrete acties en verbeterde processen;
• ontwikkelingen binnen horeca, gastvrijheid en gezonde en duurzame voeding volgt en vertaalt naar kansen voor de dienstverlening van ZGT;
• de manager beleidsmatig ondersteunt en adviseert over kwaliteit, dienstverlening en de verdere ontwikkeling van de horeca;
• zorgt voor goede samenwerking en afstemming tussen beide locaties en met gasten, interne afdelingen, leveranciers en andere betrokken partijen.

Wie ben jij?

• Je beschikt over minimaal mbo-4 werk- en denkniveau.
• Je hebt relevante werkervaring binnen horeca, hospitality, facilitaire dienstverlening of een vergelijkbare omgeving.
• Je hebt ervaring met het coördineren en aansturen van medewerkers.
• Je hebt een sterk gevoel voor gastvrijheid, kwaliteit en dienstverlening.
• Je stelt duidelijke prioriteiten, maakt heldere afspraken en durft beslissingen te nemen.
• Je houdt gemakkelijk overzicht over verschillende locaties en horecadiensten en bewaakt de samenhang.
• Je verbindt medewerkers, gasten, leveranciers en andere betrokkenen en stimuleert samenwerking.
• Je volgt ontwikkelingen binnen horeca en hospitality en weet kansen te vertalen naar de dienstverlening van ZGT.
• Affiniteit met de ontwikkeling naar een gezond en duurzaam voedingsaanbod is een pré.
• Ervaring met het verbeteren en ontwikkelen van dienstverlening is een pré.
• Goed om te weten: je kunt een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) overleggen.

Wat krijg je van ZGT?

• Zekerheid
• Flexibiliteit
• Groei en plezier

Zekerheid

Bij ZGT start je met rust, stabiliteit en een sterk fundament.

• Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd (tenzij anders vermeld).
• Pensioen bij PFZW waarbij ZGT 50% afdraagt.
• Collectieve zorgverzekering: korting op je aanvullende verzekering, extra vergoedingen of andere voordelen.
• Eindejaarsuitkering en vakantietoeslag volgens cao ziekenhuizen.
• Reiskostenvergoeding volgens cao ziekenhuizen.

Flexibiliteit

We denken met je mee zodat werk past bij wie jij bent.

• Flexibele arbeidsvoorwaarden waarbij je je eigen pakket samen kan stellen door voorwaarden geheel of gedeeltelijk uit te wisselen.
• Aantrekkelijke leasefietsregeling.
• Tot 57 levensfase-uren per jaar (vrij inzetbaar, sparen of inruilen).
• Een WKR-regeling.
• Gratis parkeren.

Groei en plezier

Een werkomgeving waar je kunt leren, lachen en vooruitkomen

• Aandacht voor ontwikkeling en vitaliteit via trainingen en workshops en opleidingen.
• Verenigingen om je bij aan te sluiten, zoals onze actieve personeelsvereniging of JongZGT.
• Personeelsrestaurant op beide locaties.