Chef de Rang – Fine Dining met Michelinster

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Kilometervergoeding

Lunchregeling

25 vakantiedagen

Pensioenregeling

Korting op zorgverzekering

Vriendenbonus

Job summary

Wils Restaurant in Amsterdam zoekt een Chef de Rang om gasten in het hogere segment volledig in de watten te leggen. Je werkt aan open vuur gerechten en zorgt voor een warme, elegante service in een Michelinster-restaurant.

Het team werkt 4 dagen per week, met 3 lange dagen en 1 korte dag, en je coach junior bedieningsmedewerkers. Engels en Nederlands zijn vereist, en ervaring in een toprestaurant geeft je een voorsprong.

Qualifications

• Afgestudeerd aan de hotelschool of vergelijkbare opleiding.
• Nederlands en Engels spreken.
• Ervaring in een hoogstaand culinair restaurant is een pre.

Responsibilities

• Bestellingen opnemen en verfijnde gerechten en dranken serveren.
• Proactief inspelen op wensen van gasten en persoonlijke service bieden.
• Begeleiden en coachen van junior bedieningsmedewerkers en stagiairs.
• Bijdragen aan een gastvrije en elegante sfeer in het restaurant.

Skills

Gastvrijheid

Nederlands

Engels

Team coaching

Servicegericht

Education

Hotelschooldiploma

Job description

Wils Restaurant in Amsterdam zoekt een Chef de Rang om gasten in het hogere segment volledig in de watten te leggen. Je werkt aan open vuur gerechten en zorgt voor een warme, elegante service in een Michelinster-restaurant.

Het team werkt 4 dagen per week, met 3 lange dagen en 1 korte dag, en je coach junior bedieningsmedewerkers. Engels en Nederlands zijn vereist, en ervaring in een toprestaurant geeft je een voorsprong.