Chef de Partie – Fine Dining in een Nieuwe Open Keuken

Hotelprofessionals - Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar; Wassenaar; On-site; EUR 30,132 - 35,712; Part time

Benefits offered by this job

Salaris tussen €2.700 en €3.200

Reiskostenvergoeding

25 vakantiedagen

Personeelskorting in restaurant

Job summary

Een modern hotel in Wassenaar zoekt een Chef de Partie om de keuken te versterken. In deze rol bereid je zowel traditionele als luxe gerechten in een nieuwe open keuken. Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen partie, kunt creatief zijn met jouw gerechten en hoeft je geen zorgen te maken over het schoonmaken. Vereisten zijn MBO werk- en denkniveau en minimaal 2 jaar werkervaring. Aanbod: salaris tussen €2.700,00 en €3.200,00 per maand, 25 vakantiedagen en personeel kortingen.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie.
• Je beheerst de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Bereid zowel traditionele als luxe gerechten.
• Verantwoordelijk voor de (voor)bereiding en opmaak van gerechten.
• Geef input over de menukaart en receptuur.

Skills

Koken

Creativiteit

Teamwerk

Education

MBO werk- en denkniveau

Job description

Een modern hotel in Wassenaar zoekt een Chef de Partie om de keuken te versterken. In deze rol bereid je zowel traditionele als luxe gerechten in een nieuwe open keuken. Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen partie, kunt creatief zijn met jouw gerechten en hoeft je geen zorgen te maken over het schoonmaken. Vereisten zijn MBO werk- en denkniveau en minimaal 2 jaar werkervaring. Aanbod: salaris tussen €2.700,00 en €3.200,00 per maand, 25 vakantiedagen en personeel kortingen.