Chef de Partie

Hotelprofessionals - Hotel Jakarta Amsterdam

Amsterdam

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

Get more replies from employers

Send a job-specific resume in minutes.

Benefits offered by this job

Trainingen voor ontwikkeling

40/30 member kortingen

Gratis hotelovernachting inclusief diner na proeftijd

Netto bonus van €250 bij aanmelding nieuwe collega

Leuke verrassingen op Surprise Our OneTeam dagen

Job summary

Hotelprofessionals - Hotel Jakarta Amsterdam zoekt een enthousiaste Chef de Partie die de liefde voor de Indonesische keuken overbrengt in gerechten. Je werkt samen met een gezellig keukenteam en bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en het bereiden van gerechten. Ervaring in de keuken is vereist, en je moet in of dichtbij Amsterdam wonen. Dit is een fulltime functie met volop doorgroeimogelijkheden en aantrekkelijke perks zoals kortingen en bonussen.

Qualifications

Werkervaring in de keuken is vereist.
Bereid om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
Woonachtig in of dichtbij Amsterdam.

Responsibilities

Mise-en-place en bereiden van gerechten.
Samenwerken met het keukenteam.
Zorgen voor een smaaksensatie met elk gerecht.

Skills

Koken

Teamwerk

Flexibiliteit

Structuur

Job description

Kun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin je kunt doorgroeien? Als Chef de Partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam.

Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met heerlijke gerechten tijdens ontbijt, lunch en diner. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor zowel de mise-en-place als het bereiden van de gerechten.

Café Jakarta is een prachtig restaurant met een unieke subtropische tuin. Onder leiding van onze chef Rendy, die is opgegroeid in Indonesië, bieden we een Indonesische menu met een Nederlandse twist aan. In onze keuken komen verschillende culturen samen, waardoor geen dag hetzelfde is; elke shift is een nieuw culinair avontuur in Hotel Jakarta Amsterdam.

Wat maakt jou de perfecte Chef de Partie?

Als Chef de Partie ben je een doorzetter, gestructureerd en enthousiast!
Bereid om zowel zelfstandig als in een team te werken;
Werkervaring in de keuken is een vereiste;
Flexibel en fulltime beschikbaar;
Woonachtig in of dichtbij Amsterdam.

Wat biedt WestCord Hotels?

Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
40/30 member:
- Overnachten voor € 40, inclusief ontbijtin alle WestCord Hotels;
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!