Cateringmedewerker B

Rijksoverheid; Breda; On-site; EUR 35,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Schaal 3

Tijdelijke

Job summary

Paresto, de interne defensiecateraar, zoekt cateringmedewerker voor de locatie KMA in Breda. Je verwelkomt gasten, beantwoordt vragen en zorgt voor een warme, gastvrije ontvangst tijdens ontbijt, lunch en diner.

Je voert kassawerkzaamheden uit, draait mee met (vergader)lunch- en banquetingdiensten en draagt bij aan het aanvullen van het assortiment. De werkzaamheden gebeuren volgens HACCP-regels, en het rooster volgt een vijfdaagse werkweek met reguliere werktijden en goede arbeidsvoorwaarden.

Responsibilities

• Gastvrij ontvangen en te woord staan van gasten bij ontbijt, lunch en/of diner
• Kassawerkzaamheden
• Meedraaien bij (vergader)lunch- en banquetingdiensten
• Aanvullen van het assortiment
• Schoonmaakwerkzaamheden volgens HACCP regels

Skills

Gastvrijheid

Kassa

Teamwork

Job description

Dit ga je doen

Ben jij een enthousiaste catering- of horecamedewerk(st)er met een hart voor hospitality? lees dan snel verder. Want misschien zijn wij bij Paresto – de interne defensiecateraar – wel op zoek naar jou! Goede voeding is namelijk cruciaal voor de inzetbaarheid van onze defensiecollega's. Als cateringmedewerker op de vooralsnog tijdelijke (nood)locatie op de Koninklijke Militaire Academie (KMA) in Breda draag jij daar je steentje aan bij.
Als defensiemedewerker doet je werk er dus toe, en voor de duidelijkheid: daar hoef je geen militair voor te zijn. Paresto bestaat voor 95% uit burgermedewerkers in dienst van Defensie.

Wat ga je doen?
Vanuit een gastvrije houding weet jij onze dienstverlening altijd weer te verbeteren. Gasten in ons bedrijfsrestaurant en gebruikers van andere (banqueting)diensten staan daarbij centraal. Aan de voorkant laat je gasten zich thuis voelen, help je ze met vragen, vul je het assortiment aan en draai je kassadiensten. Ook help je bij eventuele banquetingdiensten, zoals vergaderlunches, speciale (officiers)diners of een bijeenkomst. Daarnaast help je de voedingsomgeving schoon te houden volgens HACCP regels aan de voorkant en achterkant (keuken/spoel). Door jouw gastvrije en pro-actieve houding komen gasten graag bij ons terug!

Op onze locatie bieden wij ontbijt, lunch en diner. Zeer incidenteel kan een weekenddienst voorkomen. Je rooster maak je in goed overleg met de cateringmanager, maar in de basis dien je uit te gaan van een vijfdaagse werkweek. Over het algemeen geldt: bij ons werk je wel in de horeca maar met meer reguliere werktijden én betere arbeidsvoorwaarden.

Kort overzicht van jouw werkzaamheden:

• Gastvrij ontvangen en te woord staan van gasten bij ontbijt, lunch en/of diner
• Kassawerkzaamheden
• Meedraaien bij (vergader)lunch- en banquetingdiensten
• Aanvullen van het assortiment
• Schoonmaakwerkzaamheden volgens HACCP regels

Ons team binnen Paresto
Je komt te werken in een team met collega's die in de keuken en aan de voorkant werken, waarvan de meesten ook cateringmedewerker zijn. De cateringmanager - jouw leidinggevende - is de algemeen leidinggevende van de locatie. Ons team is divers, gezellig en er trots op Defensie te ondersteunen. Een tevreden gast is ons doel, altijd en overal!

Dit krijg je

• Schaal 3
  €3.169 - €3.650 (bruto)
• Tijdelijke