Cateringmanager | Gastvrijheid & Leiding

Ministerie van Defensie; Breda; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

IKB-regeling

Lunchlocatie

Job summary

Paresto, de interne defensiecateraar, zoekt een cateringmanager B. in Breda om als gezicht van de locatie te fungeren. Je stuurt het team aan op een lunchlocatie met reguliere werktijden en werkt nauw samen met de chefkok en interne stakeholders.

Je verzorgt roosters, offertes en rapportages en onderhoudt relaties met opdrachtgevers zoals de kazernecommandant. Een tijdelijk contract met uitzicht op vast dienstverband geldt, met een werkweek van 38 uur.

Qualifications

• Manager/bedrijfsleider Fastservice mbo-niveau 4 of een aantoonbaar vergelijkbare combinatie van opleiding en ervaring.
• Minimaal een jaar ervaring in horeca of catering.
• Coachende leidinggevende met verantwoordelijkheidsbesef die flexibel, integer en communicatief sterk is.

Responsibilities

• Coachend leidinggeven aan het team.
• Administratieve taken zoals roosters, offertes en voortgangsrapporten.
• Aanspreekpunt zijn als het gezicht van de locatie en gasten ontvangen op de werkvloer.

Skills

Leidinggevende ervaring

Communicatieve vaardigheden

Gastvrijheid

Education

MBO niveau 4 Fastservice bedrijfsleider

Tools

Kassasystemen

Job description

Paresto, de interne defensiecateraar, zoekt een cateringmanager B. in Breda om als gezicht van de locatie te fungeren. Je stuurt het team aan op een lunchlocatie met reguliere werktijden en werkt nauw samen met de chefkok en interne stakeholders.

Je verzorgt roosters, offertes en rapportages en onderhoudt relaties met opdrachtgevers zoals de kazernecommandant. Een tijdelijk contract met uitzicht op vast dienstverband geldt, met een werkweek van 38 uur.