BBQ Kok – Grill Specialist in Professionele Keuken

The Hospitality Masters; Emmen; On-site; EUR 30,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Goede arbeidsvoorwaarden

Gezellig team

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

The Hospitality Masters in Emmen zoekt een gedreven BBQ Kok voor fulltime dienstverband.

Verantwoordelijk voor grillwerk, kwaliteit en smaak, mise-en-place en dagelijkse keukenwerkzaamheden, conform HACCP. Je werkt in een gezellig, professioneel team en ontvangt een marktconform salaris tussen 2.700 en 3.100 euro bruto per maand.

Je beschikt over mbo-3 diploma Zelfstandig werkend kok of gelijkwaardig en bent flexibel en stressbestendig.

Qualifications

• In het bezit van mbo-3 diploma Zelfstandig werkend kok (of vergelijkbaar niveau).
• Gedegen kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Passie voor BBQ, oog voor detail en kwaliteit.
• Flexibel inzetbaar, stressbestendig en een echte teamplayer.

Responsibilities

• Bereiden van vlees en andere gerechten op de BBQ.
• Verantwoordelijk voor de kwaliteit en smaak van alle BBQ-gerechten.
• Voorbereiden van de gerechten en de mise-en-place.
• Uitvoeren van de algemene, dagelijkse keukenwerkzaamheden.
• Samenwerken met collega's in de keuken voor een soepel verloop.
• Werken volgens de geldende hygiëne- en kwaliteitsrichtlijnen.
• Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek.

Skills

MBO-3 Kok

HACCP kennis

Teamplayer

Stressbestendig

Education

MBO-3 Zelfstandig Werkend Kok

Job description

The Hospitality Masters in Emmen zoekt een gedreven BBQ Kok voor fulltime dienstverband.

Verantwoordelijk voor grillwerk, kwaliteit en smaak, mise-en-place en dagelijkse keukenwerkzaamheden, conform HACCP. Je werkt in een gezellig, professioneel team en ontvangt een marktconform salaris tussen 2.700 en 3.100 euro bruto per maand.

Je beschikt over mbo-3 diploma Zelfstandig werkend kok of gelijkwaardig en bent flexibel en stressbestendig.