Banquetingmanager Uber - Jobbird.com

Jobster; Amsterdam; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CAO Horeca/Contractcatering

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Lunchregeling

Résumé du poste

Vermaat zoekt een Banquetingmanager voor de Uber-locatie in Amsterdam-Zuid. Je beheert het volledige eventproces van concept tot uitvoering en onderhoudt contact met gasten. Je stuurt het team aan, motiveert collega’s en zorgt voor een soepele dagelijkse operatie in een dynamische horeca-omgeving.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 en 19:00 uur (eventdagen mogelijk). Ervaring in de banqueting- en evenementenbranche is vereist en je beheerst Nederlands en Engels.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar relevante horeca-ervaring
• Afgelopen opleiding in horeca
• Ervaring met aansturen van een team
• Ervaring in banqueting-/evenementenbranche
• Goede beheersing Nederlands en Engels
• Proactief, overzicht behoudend en gestructureerd
• Communicatief en open in de samenwerking
• In staat others te motiveren en enthousiasmeren

Responsabilités

• Beheer het volledige eventproces: concept, voorbereiding tot uitvoering en gastencontact.
• Operationeel meelopen in dagelijkse werkzaamheden en ondersteunen waar nodig.
• Aansturen van het team en zorgen voor soepele herkenbare werking.
• Draagt bij aan roosterplanning en flexibele inzet doordeweeks.

Connaissances

Team aansturen

Evenementen horeca

Nederlands & Engels

Proactief

Communicatief

Gastvrijheid

Voedselveiligheid

Organisatietalent

Formation

Horeca opleiding

Description du poste

Jouw werkplek

De locatie Uber is centraal gelegen in Amsterdam Zuid. Onze dagelijkse service bestaat uit het voorzien van ontbijt, lunch, een heerlijke snack en het onderhoud en aanvulling van pantry's voor circa 600 gasten. Daarnaast verzorgen wij elke donderdag voor een mega gezellige borrel en op aanvraag faciliteren wij ook andere events voor de gasten van Uber. Naast het bereiden en serveren van innovatieve gerechten, hechten we ook veel belang aan duurzaamheid en afvalvermindering. Deze locatie is geopend van maandag t/m vrijdag van 07:00 tot 19:00 uur, m.u.v. Events.

Jouw team

Wij zijn een dynamisch team van ongeveer 30 enthousiastelingen met diverse achtergronden en nationaliteiten. Samen streven we ernaar om elke dag het beste in elkaar naar boven te halen. Onze collega's komen van over de hele wereld, wat zorgt voor een inspirerende en leerzame omgeving. Ons werk is gevarieerd en uitdagend. We hebben verschillende taken en verantwoordelijkheden, en we wisselen regelmatig van rol om het interessant en afwisselend te houden. Geen dag is hetzelfde! Naast hard werken, hechten we veel waarde aan een goede sfeer. We lachen samen, delen kennis en leren dagelijks van elkaar. Ons team is een mix van ervaren professionals en nieuwkomers, en we geloven dat deze diversiteit bijdraagt aan ons succes. We zijn op zoek naar een gemotiveerde teamspeler die graag bijdraagt aan ons succesverhaal. Iemand die openstaat voor nieuwe uitdagingen, initiatief neemt en goed kan samenwerken. Ervaring is fijn, maar we waarderen ook leergierigheid en een positieve instelling.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 21:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als banquetingmanager bij Uber, Amsterdam houd je je bezig met het hele proces rondom events: van het creatieve concept en de voorbereiding tot de uitvoering en het contact met onze gasten. Je denkt graag mee over verrassende activaties die aansluiten bij onze doelgroep én bij de gasten die dagelijks bij ons terugkomen. Maar dat is niet alles. Jij vindt het minstens zo leuk om operationeel mee te draaien in de dagelijkse werkzaamheden. Je ondersteunt waar nodig en springt flexibel bij om het team en de operatie soepel te laten verlopen. Daarnaast ben je sterk in het aansturen van mensen: op een natuurlijke, prettige manier weet jij anderen te motiveren en mee te krijgen. Je bent flexibel inzetbaar doordeweeks en voelt goed aan wat er nodig is, jij bepaalt zelf hoe jouw rooster daarop aansluit. In alles wat je doet, laat je een sterk verantwoordelijkheidsgevoel zien; je neemt initiatief, denkt vooruit en zorgt dat het team en de operatie altijd op elkaar aansluiten. Kortom: jij bent een essentiële schakel tussen onze gasten, het management en het team. Een rol met impact, creativiteit en volop dynamiek.

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring in de horeca, een afgeronde opleiding en ervaring met het aansturen van een team.
• Je hebt aantoonbare ervaring binnen een professionele horecaomgeving, bij voorkeur in de banqueting- en/of evenementenbranche.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk. Is dit nog niet volledig het geval? Dan is de bereidheid om je hierin verder te ontwikkelen een pré.
• Je bent proactief, houdt overzicht en weet als organisatietalent moeiteloos meerdere ballen in de lucht te houden.
• Je communiceert gemakkelijk, hebt een open houding, schakelt snel en weet mensen op een prettige manier mee te nemen.
• Je weet jouw team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren om samen het beste resultaat neer te zetten.
• Jij zet graag dat stapje extra om verwachtingen van gasten én collega's te overtreffen.
• Jij hebt een passie voor gastvrijheid en gelooft dat goed en gezond eten & drinken bijdraagt aan een geweldige beleving.
• Bij Vermaat staat veiligheid altijd voorop. Jij neemt voedselveiligheid serieus en zorgt iedere dag voor een veilige omgeving voor onze gasten en collega's.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken in de bedrijfshoreca

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.