Banketbakker | Full- of Parttime

Kwekkeboom Patisserie; Amsterdam; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Vrij parkeren voor personeel

Job summary

Kwekkeboom Patisserie in Amsterdam zoekt een Banketbakker M/V ter versterking van ons team. Als banketbakker ben je verantwoordelijk voor het maken van taarten en gebak, waarbij we enkel topkwaliteit producten fabriceren zonder halffabrikaten. Je werkt in een team van 10 tot 14 bakkers van maandag tot zaterdag.

Een afgeronde opleiding tot brood- en banketbakker niveau 3 of 4 is vereist. We bieden een interessante werkomgeving met een CAO-beloning voor het Bakkersbedrijf.

Qualifications

• Afgeronde opleiding tot brood- en banketbakker niveau 3 of 4 is vereist.
• Ervaring in banketbakkerij is een plus.
• Eigen vervoer om naar de bakkerij te komen is aanbevolen.

Responsibilities

• Maken van taarten en gebak voor de winkels.
• Reguliere productie opstarten na de kweek.
• Werken in kleine teams tijdens de reguliere productietijden.

Skills

Zelfstandig werken

Teamplayer

Education

Opleiding tot (brood- en) banketbakker niveau 3 of 4

Job description

Banketbakkerij Kwekkeboom is op zoek naar een Banketbakker M/V om ons team te versterken.

Vereiste: Een afgeronde opleiding tot (brood- en )banketbakker niveau 3 of 4. (Wij staan ook open voor kandidaten van Bakery Institute, 9-weekse).

Wij zoeken een banketbakker die zelfstandig kan werken als het moet, maar tegelijk ook een teamplayer die klaar staat om zijn of haar collega's te assisteren.

In de Banketbakkerij wordt er dagelijks gewerkt in een team van 10 tot 14 banketbakkers. Als team maken wij een breed assortiment banketproducten van topkwaliteit, altijd ambachtelijk, vaak met de hand en waar kan met de nieuwste machines.

Wij produceren enkel voor onze eigen winkels (op bladerdeeg-snacks na) en maken hierbij geen gebruik van halffabrikaten. De basis voor onze producten zijn room, boter, suiker en bloem, dit is al 124 jaar de basis in onze banketbakkerij! De dag start met het maken van taarten en gebak voor de winkels, dit is een klus voor het hele team. Na deze klus wordt de reguliere productie opgestart, Deze werkzaamheden worden in kleine teams gedaan.

Wij werken op ma-vrij en op zaterdag, we draaien geen nacht-uren. De werktijden zijn van 06.00 tot 15:00, en op zaterdag tot 12:30.

Beloning: volgens CAO voor het Bakkersbedrijf.Vereiste: Een afgeronde opleiding tot brood- en banketbakker niveau 3 of 4.

Ook is het mogelijk om tijdens je opleiding al een werkplek te krijgen (BBL stage).

Pre: Eigen vervoer om naar de bakkerij in Amsterdam Noord te komen, vrij parkeren voor personeel.