Bakkerij Specialist

Dirk van den Broek; Rotterdam; On-site; EUR 28,577 - 34,230; Full time

Benefits offered by this job

Salaris tot 2814 bruto per 4 weken

24 vakantiedagen

Jaarcontract eerste termijn

Opleidingsbudget

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

Flexibele werktijden

Job summary

Dirk van den Broek in Rotterdam zoekt een Bakkerij Specialist om de broodafdeling naar een hoger niveau te brengen. Je beheert inkoop tot verkoop, bindt klanten met enthousiasme en zorgt voor presentatie en versheid.

Je werkt nauw samen met de Afdelingsmanager Vers en de Supermarktmanager om omzet te verhogen en derving te verlagen, en je motiveert het bakkerijteam voor gezamenlijke doelstellingen.

Qualifications

• Minimaal een MBO 2 diploma.
• Passie voor vers brood en lekkernijen en oog voor presentatie en uitstraling.
• In staat zelfstandig beslissingen te nemen voor je afdeling, afstemmen op klantbehoeften.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het gehele proces van inkoop tot verkoop op de bakkerijafdeling.
• Zorgen voor voldoende producten op de planken en beheersen van derving.
• Aansturen en motiveren van Bakkerij Medewerkers en samenwerken met de Afdelingsmanager Vers.
• Samenwerking met andere afdelingen voor een optimale winkelbeleving.

Skills

Klantgerichtheid

Teamleiding

Presentatie

Education

MBO 2 diploma

Job description

Voor onze vernieuwde broodafdeling zijn wij op zoek naar een echte Bakkerij Specialist, iemand die onze bakkerij afdeling naar een nog hoger niveau wil brengen. Wil jij samen met ons werken aan onze visie op vers en er zo voor zorgen dat wij dé supermarkt op het gebied van bakkerijproducten zijn, dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen

Als Bakkerij Specialist bij Dirk ben je verantwoordelijk voor het gehele proces van inkoop tot verkoop op onze bakkerij afdeling. Door je enthousiasme, servicegerichtheid en oog voor kwaliteit weet je klanten aan je te binden. Je zorgt dagelijks voor de juiste afstemming van voldoende producten op de planken en minimale derving. Wekelijks werk je samen met de Afdelingsmanager Vers om te evalueren wat er goed gaat en wat er beter kan. Je zorgt samen met de Afdelingsmanager Vers en de Supermarktmanager voor maximale commerciële resultaten en beheert acties.

Team

Ons vers team bestaat uit de Afdelingsmanager Vers, de Bakkerij Specialist en de Groente- en Fruitspecialist. Als Bakkerij Specialist stuur je de Bakkerij Medewerkers aan, motiveer je ze en werk je samen aan de gestelde doelen op het gebied van omzet en derving. Je zoekt ook samenwerking met de andere afdelingen om een optimale winkelbeleving te bieden.

Wat wij je bieden

Werk je bij Dirk doe je veel, heb je veel verantwoordelijkheid en leer je snel. Onze filialen bezoeken 20.000 klanten per week, met een verkoop van ruim 30.000 artikelen per dag. Je krijgt een zelfstandige parttime of fulltime functie op een belangrijke afdeling binnen Dirk, samen met goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Afhankelijk van leeftijd en ervaring een salaris tot €2.814,- bruto per 4 weken (€3.048,- bruto per maand) op basis van een 37-urige werkweek
• 24 vakantiedagen op fulltime basis
• Een jaarcontract, daarna een contract voor onbepaalde tijd
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden en een persoonlijk opleidingsbudget voor vakinhoudelijke trainingen
• Een goede pensioenregeling en mogelijkheid tot deelname aan collectieve zorgverzekeringen
• Reiskostenvergoeding
• Flexibele werktijden en dichtbij huis

Wat vragen wij van je

• Minimaal een MBO 2 diploma
• Werkervaring op een broodafdeling is geen vereiste, maar een pré
• Passie voor vers brood en lekkernijen en oog voor presentatie en uitstraling
• In staat zelfstandig beslissingen te nemen voor je afdelingStemt je werk af op de behoeften van de klant
• Je bent kritisch, onderneemt actie en heeft oog voor kwaliteit

Met deze vacature willen wij zelf onze nieuwe collega werven. Dit is dan ook géén oproep voor acquisitie.

Ben jij de persoon die wij zoeken? Solliciteer dan met je motivatie en bijgewerkt cv via de sollicitatiebutton op deze pagina.