Bakkerij Specialist

Dirk van den Broek; Spijkenisse; On-site; EUR 30,954 - 37,077; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

24 vakantiedagen

Veel eigen verantwoordelijkheid

Job summary

Dirk van den Broek in Spijkenisse zoekt een Bakkerij Specialist die verantwoordelijk is voor de volledige bakkerijafdeling. Je zorgt voor het proces van inkoop tot verkoop van een vers assortiment, samen met je team lever je uitstekende klantbeleving.

Je krijgt de kans om in een zelfstandige rol te werken met flexibele werktijden en marktconforme arbeidsvoorwaarden tot €3.048,- bruto per maand, afhankelijk van ervaring.

Qualifications

• Minimaal 1 jaar relevante werkervaring, bij voorkeur in supermarkt of bakkerij.
• Stem af op de behoeften van de klant en signaleer kansrijke verbeteringen.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het gehele proces van inkoop tot verkoop op de bakkerijafdeling.
• Beheren van het assortiment van vers afgebakken brood en taarten.
• Zorgen voor tijdige bevoorrading van de schappen.

Skills

Passie voor vers brood, donuts en dagverse taarten

In staat zelfstandig beslissingen te nemen

Kritisch en heeft oog voor kwaliteit

Education

Minimaal een mbo-2 diploma

Job description

Functie

Bakkerij Specialist bij Dirk werkt aan de vernieuwde broodafdeling en draagt bij aan het realiseren van de visie op vers. Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces van inkoop tot verkoop op de bakkerijafdeling en zorgt met je enthousiasme, servicegerichtheid en oog voor kwaliteit voor de klantbeleving.

Verantwoordelijkheden

• Verantwoordelijk voor het gehele proces van inkoop tot verkoop op de bakkerijafdeling.
• Beheren van het assortiment: vers afgebakken mais-, volkoren- en speltbroden, donuts en dagverse taarten.
• Zorgen voor tijdige bevoorrading van de schappen en minimale derving.
• Wekelijkse afstemming met de Afdelingsmanager Vers over prestaties en verbeterpunten.
• Samenwerken met de Afdelingsmanager Vers en de Supermarktmanager om commercieel het maximale uit de afdeling te halen en acties te implementeren.

Team en samenwerking

Als Bakkerij Specialist stuur je Bakkerij Medewerkers aan, motiveer je hen en werk je samen aan het behalen van omzet- en dervingDoelen. Je zoekt actief samenwerking met andere afdelingen voor een optimale winkelbeleving.

Wat wij bieden

• Werk je in een zelfstandige parttime of fulltime functie op een belangrijke afdeling.
• Marktconforme arbeidsvoorwaarden:
• Afhankelijk van leeftijd en ervaring een salaris van maximaal €2.814,- bruto per 4 weken (€3.048,- bruto per maand) op basis van een 37-urige werkweek.
• 3 ADV-uren met vaste roostering per week bij een 40-urige werkweek.
• 24 vakantiedagen op fulltime basis.
• Flexibele werktijden.
• Veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte voor jouw ambities en ontwikkeling.

Gevraagde vaardigheden en ervaring

• Minimaal een mbo-2 diploma.
• Minimaal 1 jaar relevante werkervaring, bij voorkeur in supermarkt of bakkerij.
• Passie voor vers brood, donuts en dagverse taarten.
• In staat zelfstandig beslissingen te nemen voor jouw afdeling.
• Stem af op de behoeften van de klant en signaleer kansrijke verbeteringen.
• Kritisch, onderneemt actie en heeft oog voor kwaliteit.

Sollicitatie

Geïnteresseerd? Reageer via de sollicitatiebutton op deze pagina met motivatie en bijgewerkt cv. We nemen sollicitaties zo snel mogelijk in behandeling.

Met deze vacature willen wij zelf onze nieuwe collega werven. Dit is dan ook géén oproep voor acquisitie.