Assistent-restaurantmanager

Beren; Rotterdam; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

De Beren Academy

Benefits at Work

Prijzenspektakel

Flexibele werktijden

Job summary

De Beren zoekt een Assistent Restaurantmanager die als rechterhand van de Restaurantmanager opereert en een spil vormt in het team.

Je ziet wat er gebeurt op de vloer, begeleidt medewerkers en bevordert een warme, veilige en motiverende werksfeer.

Met jouw coachende houding help je groei, manage je planning en gastbeleving, en denk je mee over verbeteringen om processen leuker en efficiënter te maken.

Qualifications

• Ervaring met leidinggeven in de horeca is mooi meegenomen, maar attitude en ontwikkeling staan centraal.
• Je combineert operationele taken met mensenbegeleiding.
• Graag werken met klantbeleving en teamcultuur.

Responsibilities

• Je ondersteunt de Restaurantmanager in het neerzetten van een teamcultuur waarin collega’s zich veilig, gemotiveerd en waardevol voelen.
• Je begeleidt medewerkers in hun ontwikkeling en zorgt ervoor dat zij weten waar ze in groeien en waar ze in uitblinken.
• Je houdt mee zicht op de dagelijkse operatie: planning, personeel, kwaliteit en gastbeleving.
• Je denkt actief mee over verbeteringen en ziet kansen om processen slimmer of leuker te maken.
• Je bent zichtbaar op de vloer: je stuurt bij, helpt mee, vangt signalen op en zorgt dat de energie goed blijft.

Skills

Coachende houding

Leidinggeven horeca

Communicatieve vaardigheden

Stressbestendig

Job description

We zoeken door heel Nederland versterking. Geen zorgen: we kijken tijdens de procedure samen welke vestiging het beste past bij waar jij woont én waar jouw talent het meest tot zijn recht komt.

Meeleiden. Meedenken. Mensen laten groeien.

Als Assistent Restaurantmanager bij De Beren ben jij de rechterhand van de Restaurantmanager én een belangrijke spil in het team. Jij bent degene die ziet wat er gebeurt op de vloer, verbinding maakt met collega’s en precies weet wanneer iemand net dat beetje extra aandacht nodig heeft.

Je bent geen ‘tweede man’, maar een bouwende kracht: iemand die helpt richting geven, die talenten herkent, die teams sterker maakt en die met plezier bijdraagt aan een goed draaiende én warme horecalocatie.

Wat je gaat doen

• Je ondersteunt de Restaurantmanager in het neerzetten van een teamcultuur waarin collega’s zich veilig, gemotiveerd en waardevol voelen.
• Je begeleidt medewerkers in hun ontwikkeling en zorgt ervoor dat zij weten waar ze in groeien en waar ze in uitblinken.
• Je houdt mee zicht op de dagelijkse operatie: planning, personeel, kwaliteit en gastbeleving.
• Je denkt actief mee over verbeteringen en ziet kansen om processen slimmer of leuker te maken.
• Je bent zichtbaar op de vloer: je stuurt bij, helpt mee, vangt signalen op en zorgt dat de energie goed blijft.

Dit past bij jou

• Je hebt een coachende houding en vindt het leuk om anderen te laten groeien.
• Je houdt van de dynamiek van horeca en bent een echte sfeermaker.
• Je werkt gestructureerd, communiceert helder en blijft rustig als het tempo omhoog gaat.
• Je schakelt makkelijk tussen operationele taken en mensen begeleiden.
• Ervaring met leidinggeven in de horeca is mooi meegenomen, maar jouw mindset is voor ons het allerbelangrijkst.

Wat wij jou bieden

• Een rol waarin je écht invloed hebt op de sfeer en ontwikkeling binnen het team.
• Flexibele werktijden zodat je werk en privé goed kunt combineren.
• Een salaris volgens ons loon- en functiehuis, passend bij jouw verantwoordelijkheden.
• Toegang tot trainingen, coaching en ontwikkelprogramma’s via de De Beren Academy.
• Voordeel op uitjes, shoppen en meer via Benefits at Work.
• En natuurlijk: elk kwartaal kans op gave prijzen via het Prijzenspektakel.