Assistent vestigingsmanager

De Beren; Meppel; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

Aantrekkelijk salaris

Opleidingsmogelijkheden

Korting bij restaurants

De Beren Prijzenspektakel

Job summary

De Beren in Meppel zoekt een Assistent-Vestigingsmanager die een sleutelrol speelt in het succes van het restaurant. Je ondersteunt de vestigingsmanager en werkt samen met je team om een onvergetelijke eetervaring te bieden aan onze gasten.

Als Assistent-Vestigingsmanager begeleid je een jong team, waarborg je de productiviteit en zorg je voor optimale planning en voorraadbeheer. De functie biedt flexibele werktijden, ontwikkelingsmogelijkheden en een bruisende werksfeer.

Qualifications

• Enthousiast en gemotiveerd, met een passie voor de horeca.
• Ervaring als leidinggevende of bedrijfsleider is een pré.
• Volledige beschikbaarheid voor fulltime werk.

Responsibilities

• Begeleiden en coachen van het team van horecamedewerkers.
• Zorgen voor de naleving van De Beren-normen.
• Opstellen van een medewerkersplanning.
• Beheren van voorraad en bestellingen.
• Klachten van gasten professioneel afhandelen.

Skills

Communicatief

Leidinggevende vaardigheden

Teamwork

Hygiëne

Education

Mbo horecaopleiding

Job description

Als Assistent-Vestigingsmanager bij een De Beren Restaurant speel je een sleutelrol in het succes van onze vestiging. Je ondersteunt de vestigingsmanager en zorgt ervoor dat alles in het restaurant op rolletjes loopt. Samen met je team streef je ernaar om onze gasten een onvergetelijke eetervaring te bieden. Ben jij klaar om je leidinggevende vaardigheden in te zetten en te groeien binnen een dynamische en vooruitstrevende organisatie? Join us dan en til de horeca naar een hoger niveau!

Wat bieden wij jou?

• Flexibele werktijden om jouw vrije tijd en werk in balans te houden;
• Een aantrekkelijk salaris op basis van ons eigen loon- en functiehuis dat jouw inzet en toewijding beloont;
• Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling via onze De Beren Academy, De Beren opleiding, trainingen, persoonlijke coaching en ontwikkelgesprekken;
• Doorgroeimogelijkheden door middel van loopbaanpaden binnen De Beren;
• Een bruisende werksfeer waar je werkt met de allerleukste Beren collega's die van elke dag een feestje maken;
• Korting in al onze restaurants en bij diverse winkels via Benefits at Work!
• Het De Beren Prijzenspektakel waar jij ieder kwartaal kans maakt op te gekke prijzen, op basis van jouw inzet en toewijding binnen De Beren.

Wie ben jij?

• Je bent enthousiast, gemotiveerd en houdt van uitdagingen;
• Je blijft kalm en communiceert effectief, zelfs tijdens de drukste momenten;
• Je werkt nauwkeurig, geordend en hecht veel waarde aan hygiëne;
• Een horecaopleiding van minimaal Mbo werk- en denkniveau is een vereiste en ervaring als leidinggevende/bedrijfsleider is een pré;
• Je bent fulltime beschikbaar.

Wat ga je doen?

• Het begeleiden en coachen van een jong, leergierig en bruisend team van horecamedewerkers;
• Het bewaken en waarborgen van de De Beren-normen, de productiviteit, het rendement en het succes in ons restaurant. Wanneer dit niet in orde is, ondersteun jij de vestigingsmanager om dit weer in goede banen te leiden;
• Het coördineren van het schoonmaak- en reparatieonderhoud binnen het restaurant;
• Het opstellen van een doordachte medewerkersplanning, zodat alle shifts goed zijn bezet en het restaurant optimaal functioneert;
• Het beheren van de voorraad en bestellingen, zodat de juiste producten en materialen altijd beschikbaar zijn;
• Bij eventuele klachten van gasten sta jij paraat om deze met zorg en aandacht af te handelen, om ervoor te zorgen dat onze gasten altijd tevreden zijn.

Solliciteren?

Wil jij deel uitmaken van ons team en samen zorgen voor tevreden gasten? Solliciteer dan snel via het sollicitatieformulier! Heb je nog vragen over deze vacature? Neem gerust contact met ons op via [e-mail] of bel ons op [phone].