Assistent horecamanager La Place Roermond Outlet - Jobbird.com

Jobster; Roermond; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca salaris passend bij functie

Pensioenregeling

Overuren uitbetaling of opname

Kilometervergoeding €0,21/km

25 vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunch €1,50 per werkdag

Uitbetaling elke 4 weken

Vriendenbonus €250

Job summary

La Place Roermond Outlet zoekt een assistent horecamanager die de rechterhand is van de horecamanager. Je kookt, coacht het team en coördineert dagelijkse processen, waarbij gastvrijheid centraal staat.

Je werkt in een afwisselende horecagelegenheid met piekmomenten en een ontspannen team. Beschikbaarheid op maandag tot en met zondag, waardoor flexibiliteit en teamwork essentieel zijn.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.
• Samenwerken lukt van nature; enthousiasmeren en motiveren van collega's.
• Leergierig en gaat altijd een stapje verder.
• Weekend- en avonddiensten maken deel uit van de werkzaamheden; niet elke avond/het hele weekend vereist maar wel mogelijk.
• Groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Organisatorisch sterk; roosters maken en inkopen doen oefen je zo.

Responsibilities

• Assistent horecamanager als rechterhand van de horecamanager; koken, coachen en coördineren.
• Team motiveren zodat de dagelijkse operatie op rolletjes loopt.
• Gastvrijheid leveren en gasten de perfecte beleving geven.
• Administratieve taken zoals bestellingen doen en roosters maken; meedenken over aantrekken van gasten en vaste gasten.

Skills

Team motivatie

Gastvrije houding

Stressbestendig

Coachen

Job description

Wil jij je horeca carrière naar een hoger niveau tillen? Bij La Place Roermond Outlet ben jij als assistent horecamanager de rechterhand van de horecamanager, met een rol die koken, coachen en coördineren omvat. Je hebt een vriendelijke houding en kunt snel inspelen op verschillende situaties.

Jouw werkplek

La Place Designer Outlet Roermond is een ruime en bruisende locatie midden in het welbekende winkelcentrum. Deze vestiging is populair bij dagjesmensen, toeristen en shoppers die even willen pauzeren of iets lekkers willen meenemen tijdens hun dagje uit. Deze locatie heeft zowel een restaurant als terras en daarnaast een to-go assortiment.

De locatie is goed bereikbaar: op ongeveer 15 minuten lopen van het station en op drie minuten lopen van het busstation en daarnaast is het ook goed bereikbaar met de auto. Vooral in het weekend, tijdens vakanties en bij speciale evenementen is het druk. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden vers bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een gezellig en gevarieerd team van collega's dat zelfstandig opereert maar nauw samenwerkt met La Place Roermond Cuisine. Door de piekmomenten kan het hard werken zijn, maar er hangt altijd een ontspannen en prettige sfeer.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 23:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als rechterhand van de horecamanager ben jij de draaiende motor van La Place Roermond, Outlet. Jouw functie als assistent horecamanager is er één met vijf facetten. Als foodie ken jij onze gerechten en weet je deze moeiteloos te bereiden. Als coach motiveer jij het team, zodat de dagelijkse operatie op rolletjes verloopt. Als gastvrij persoon weet jij precies hoe je onze gasten de perfecte gastbeleving kunt geven, en als coördinator ondersteun jij de horecamanager bij administratieve taken, zoals bestellingen doen en het maken van roosters. Bovendien denk je actief mee over manieren om meer gasten aan te trekken, vaste gasten te verrassen en de algehele gastbeleving te verbeteren. Kortom, jij bent niet alleen een mentor waar iedereen naar opkijkt, maar ook een onmisbare schakel in het succes van ons restaurant. Jouw sprankelende persoonlijkheid en vermogen om rustig te blijven tijdens de drukste momenten maken jou een waardevolle aanwinst voor ons team.

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.
• Samenwerken vind je leuk; je weet van nature hoe je collega's kunt enthousiasmeren en motiveren.
• Je bent leergierig en gaat altijd dat extra stapje verder.
• Weekend- en avonddiensten maken ook deel uit van de werkzaamheden. Je hoeft niet elke avond en het hele weekend te werken, maar dit is wel onderdeel van de functie.
• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je bent organisatorisch sterk; het maken van roosters en inkopen doen heb je zo geleerd.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken bij La Place:

• Flexibiliteit in werktijden, werk en privé zijn goed te combineren;
• Veel vrijheid en mogelijkheden om horeca-ervaring op te bouwen en door te groeien;
• Een huiskamer gevoel op locatie, jij zorgt samen met jouw collega's voor de huiselijke sfeer!

Het concept

La Place staat voor puur, vers en vol van smaak. Alles draait hier om natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een goede service. Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een frisse lunch of een warme maaltijd: bij La Place vind je altijd iets dat huisgemaakt en heerlijk is.

Van versgeperste sappen en warme koffiespecialiteiten, tot rijk belegde broodjes, kleurrijke salades en ambachtelijke soepen. Ovenverse pizza's, verrassende seizoensspecials, huisgemaakte taarten, verse snacks en verrassende zoetigheden maken het aanbod compleet. En het mooiste? Je vindt La Place op plekken waar je het écht nodig hebt: in bruisende binnensteden, in winkelcentra, attractieparken en langs de snelweg. Waar je ook bent: La Place heeft het allemaal.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

#Jobster