Horecamanager La Place Stroe

Vermaat; Stroe; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunchvoorziening

Uitbetaling 13x/jaar

Vriendenbonus €250

Job summary

Vermaat zoekt een horecamanager voor La Place Stroe Tolnegen, langs de A1, met eindverantwoordelijkheid voor operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het concept en zorgt voor een positieve gastbeleving in alles wat gasten zien, proeven en ervaren.

Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Jouw energie creëert groei, werkplezier en trots, elke dag opnieuw.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of foodservice.
• Beheersing van de Nederlandse taal.
• Coachend en besluitvaardig.
• Sterk conceptgevoel en gastvrijheid waarborgen.
• Flexibel inzetbaar.
• Doelgericht denken en resultaatgericht handelen.

Responsibilities

• Geef leiding aan het team en coach floormanagers en eerste medewerkers.
• Stuur op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling.
• Houd operationele en financiële prestaties scherp in de gaten.
• Verklaar doelen naar concrete acties en vier successen samen.
• Werk samen met regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Skills

Leiderschap

Coaching

Communicatief sterk

Gastvrijheid

Job description

Klaar voor een mooie volgende stap in de horeca? Bij La Place Stroe stuur je een klein, hecht team aan op een overzichtelijke locatie met fijne openingstijden. Perfect voor iemand met horeca-ervaring en natuurlijk leiderschap.

Jouw werkplek

Jij komt te werken bij La Place Stroe Tolnegen, gelegen langs de A1 ter hoogte van Voorthuizen en Barneveld. Een mooie tussenstop in een natuurrijke omgeving, dichtbij bezienswaardigheden zoals de Hoge Veluwe, de Apenheul en Paleis Het Loo. Dé plek voor zakelijke reizigers, dagjesmensen en flexwerkers die onderweg even willen pauzeren met een verse maaltijd of een goede kop koffie. De locatie is goed bereikbaar met de auto en er is parkeergelegenheid. De locatie is bereikbaar via een handige verbindingstunnel vanaf beide kanten van de snelweg.

Bij La Place Stroe Tolnegen proef je de herkenbare versheid van La Place: broodjes, soepen, salades en smoothies, allemaal bereid met pure ingrediënten. Het team staat hier voor elkaar klaar en je wordt warm ontvangen door jouw collega’s. Hier krijg je volop mogelijkheden om te groeien en de kneepjes van het La Place-vak te leren.

Jouw functie

Als horecamanager bij La Place Stroe, Tolnegen A1 ben je eindverantwoordelijk voor de operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt dat de gastbeleving klopt in alles wat gasten zien, proeven en ervaren. Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, de naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Met jouw energie en leiderschap creëer je groei, werkplezier en trots; elke dag opnieuw.

• Geef je leiding aan het team en coach je floormanagers en eerste medewerkers;
• Stuur je op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling;
• Houd je operationele en financiële prestaties scherp in de gaten;
• Vertaal je doelen naar concrete acties en vier je successen samen;
• Werk je samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.

Jouw ingrediënten

We zoeken een horecamanager die strategisch denkt en operationeel sterk is. Jij weet hoe je mensen motiveert, processen optimaliseert en resultaten behaalt, zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen:

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent coachend, communicatief sterk en besluitvaardig;
• Je hebt een sterk conceptgevoel en bewaakt gastvrijheid en kwaliteit met zorg;
• Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
• Je denkt vooruit, stuurt op resultaat en durft beslissingen te nemen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken bij La Place:

• Flexibiliteit in werktijden, werk en privé zijn goed te combineren;
• Veel vrijheid en mogelijkheden om horeca-ervaring op te bouwen en door te groeien;
• Een huiskamer gevoel op locatie, jij zorgt samen met jouw collega’s voor de huiselijke sfeer!

Het concept

La Place staat voor puur, vers en vol van smaak. Alles draait hier om natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een goede service. Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een frisse lunch of een warme maaltijd: bij La Place vind je altijd iets dat huisgemaakt en heerlijk is.

Van versgeperste sappen en warme koffiespecialiteiten, tot rijk belegde broodjes, kleurrijke salades en ambachtelijke soepen. Ovenverse pizza’s, verrassende seizoensspecials, huisgemaakte taarten, verse snacks en verrassende zoetigheden maken het aanbod compleet. En het mooiste? Je vindt La Place op plekken waar je het écht nodig hebt: in bruisende binnensteden, in winkelcentra, attractieparken en langs de snelweg. Waar je ook bent: La Place heeft het allemaal.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.