Assistent Horecamanager bij Blendd

Grandcafegroeneveld; Rotterdam; Hybrid; EUR 30,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gezonde lunch, fruit en sportbijdrage

20% personeelskorting bij alle Vine y%

Job summary

Blendd zoekt een Assistent Horecamanager om samen met de Horecamanager de operationele koers te bepalen en het team naar een hoog niveau te tillen in Rotterdam. Je werkt midden in de operatie, stuurt het team aan en bewaakt kwaliteit en efficiëntie.

Je ontwikkelt jezelf, denkt procesmatig en levert een proactieve bijdrage aan continuïteit en teamdynamiek. Een parttime of fulltime rol met kansen bij de opening van een nieuw Rotterdams hospitality concept.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende positie horeca/evenementenbranche.
• Klantvriendelijk, oprechte vriendelijkheid.
• Kwaliteitsgericht en geen genoegen met minder dan uitstekend.
• Ambitieus en leergierig; jezelf blijven verbeteren.
• Snel schakelen, procesmatig en praktisch denken.

Responsibilities

• Als Assistent Horecamanager ben jij de rechterhand van de Horecamanager en stuur je dagelijks het team en de operatie aan.
• Je staat midden in de operatie en zorgt dat alles blijft draaien, ook bij drukte.
• Je houdt overzicht, bewaakt kwaliteit en zorgt voor voortdurende verbetering van processen.
• Je neemt verantwoordelijkheid en pakt verbeteringen proactief op om continuïteit en een sterke teamdynamiek te waarborgen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Kwaliteitsgericht

Ambitieus

Snel schakelen

Procesmatig denken

Job description

Blendd is de nieuwe all-day listening bar & bistro van Rotterdam. Een plek waar creatieve momenten, eten en drinken in elkaar overlopen en waar mensen samenkomen. Van vroeg tot laat, altijd in beweging.

We openen binnenkort en zoeken een Assistent Horecamanager die samen met de Horecamanager het team en de operatie naar een hoog niveau tilt.

Benieuwd naar jouw verantwoordelijkheden?

Als Assistent Horecamanager ben jij de rechterhand van de Horecamanager en een belangrijke schakel in de dagelijkse aansturing van het team en de operatie.

Je staat midden in de operatie, stuurt het team aan en zorgt dat alles blijft draaien, ook als het druk wordt.

Je houdt overzicht, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat processen niet alleen werken, maar ook blijven verbeteren.

Je neemt verantwoordelijkheid, ziet waar verbetering mogelijk is en pakt dit proactief op. Met jouw inzet zorg je voor continuïteit, kwaliteit en een sterke teamdynamiek.

Beschik jij over deze eigenschappen?

• Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca/evenementenbranche


• In jouw DNA zit een oprechte vriendelijkheid besloten. Je lacht vanuit je hart


• Je bent een echte kwaliteitsmaker en neemt geen genoegen met minder dan uitstekend


• Je ontwikkelt jezelf graag, bent ambitieus en probeert jezelf steeds te overtreffen


• Snel schakelen gaat je moeiteloos af, net als procesmatig en praktisch denken

Welkom bij Blendd. Dit kun je verwachten.

• Werken in een familiebedrijf waar mensen centraal staan


• Een parttime of fulltime baan (32 – 38 uur)


• Een belangrijke rol bij de opening van een nieuw Rotterdams hospitality concept


• Werken met een dynamisch en betrokken team


• Een organisatie waar aandacht, kwaliteit en sfeer centraal staan


• Een jaarcontract met intentie tot een langdurige samenwerking


• Salaris tussen €2.700 en € 3.000 bruto per maand (o.b.v. fulltime)


• (Deels) reiskostenvergoeding


• Gezonde lunch, vers fruit en een sportbijdrage van €10 netto per maand


• 20% personeelskorting bij alle Vineyard-locaties

Blendd is onderdeel van Vineyard.

Vineyard is een familiebedrijf met een hart voor hospitality. Vanuit drie segmenten – Leisure (restaurants), Corporate (bedrijvenrestaurants) en Premium (event catering) – zorgen we ervoor dat gasten, opdrachtgevers en collega’s zich gezien, geholpen en welkom voelen. Dat is wat ons elke dag drijft.