Assistent Horecamanager

Vineyard Company; Rotterdam; On-site; EUR 30,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Parttime of fulltime (32-38 uur)

Salaris €2700–€3000 brutto

Reiskostenvergoeding

Lunch & fruit en sportbijdrage

Personeelskorting 20%

Job summary

Blendd, het nieuwe Rotterdams hospitality concept, zoekt een Assistent Horecamanager om samen met de Horecamanager het team en de operatie naar een hoger niveau te tillen.

Je bent de rechterhand van de Horecamanager, stuurt het team aan, bewaakt kwaliteit en ziet waar verbetering mogelijk is. Bij opening en in drukte zorg jij voor continuïteit, efficiëntie en een sterke teamdynamiek binnen Blendd, onderdeel van Vineyard.

Qualifications

• Leidinggevende ervaring in horeca/evenementenbranche.
• Oprecht vriendelijke persoonlijkheid.
• Kwaliteitsgericht en streven naar uitmuntendheid.
• Ambitieus en wil jezelf blijven ontwikkelen.
• Snel schakelen, procesmatig en praktisch denken.

Responsibilities

• Rechterhand van Horecamanager en sleutel tot dagelijkse aansturing van team en operatie.
• Stuur het team aan en zorg dat alles blijft draaien, ook tijdens drukte.
• Houd overzicht, bewaak kwaliteit en verbeterde processen.

Skills

Leidinggevende

Kwaliteitsgericht

Ambitieus

Snel schakelen

Vriendelijkheid

Job description

Assistent Horecamanager bij Blendd
Blendd is de nieuwe all-day listening bar & bistro van Rotterdam. Een plek waar creatieve momenten, eten en drinken in elkaar overlopen en waar mensen samenkomen. Van vroeg tot laat, altijd in beweging.
We openen binnenkort en zoeken een Assistent Horecamanager die samen met de Horecamanager het team en de operatie naar een hoog niveau tilt.

Benieuwd naar jouw verantwoordelijkheden?

Als Assistent Horecamanager ben jij de rechterhand van de Horecamanager en een belangrijke schakel in de dagelijkse aansturing van het team en de operatie.
Je staat midden in de operatie, stuurt het team aan en zorgt dat alles blijft draaien, ook als het druk wordt. Je houdt overzicht, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat processen niet alleen werken, maar ook blijven verbeteren.
Je neemt verantwoordelijkheid, ziet waar verbetering mogelijk is en pakt dit proactief op. Met jouw inzet zorg je voor continuïteit, kwaliteit en een sterke teamdynamiek.

Beschik jij over deze eigenschappen?

• Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca/evenementenbranche
• In jouw DNA zit een oprechte vriendelijkheid besloten. Je lacht vanuit je hart
• Je bent een echte kwaliteitsmaker en neemt geen genoegen met minder dan uitstekend
• Je ontwikkelt jezelf graag, bent ambitieus en probeert jezelf steeds te overtreffen
• Snel schakelen gaat je moeiteloos af, net als procesmatig en praktisch denken

Welkom bij Blendd. Dit kun je verwachten.

• Werken in een familiebedrijf waar mensen centraal staan
• Een parttime of fulltime baan (32 - 38 uur)
• Een belangrijke rol bij de opening van een nieuw Rotterdams hospitality concept
• Werken met een dynamisch en betrokken team
• Een organisatie waar aandacht, kwaliteit en sfeer centraal staan
• Een jaarcontract met intentie tot een langdurige samenwerking
• Salaris tussen €2.700 en € 3.000 bruto per maand (o.b.v. fulltime)
• (Deels) reiskostenvergoeding
• Gezonde lunch, vers fruit en een sportbijdrage van €10 netto per maand
• 20% personeelskorting bij alle Vineyard-locaties

Blendd is onderdeel van Vineyard.

Vineyard is een familiebedrijf met een hart voor hospitality. Vanuit drie segmenten - Leisure (restaurants), Corporate (bedrijvenrestaurants) en Premium (event catering) - zorgen we ervoor dat gasten, opdrachtgevers en collega’s zich gezien, geholpen en welkom voelen. Dat is wat ons elke dag drijft.

Zijn wij een match?

Solliciteer dan en ontdek hoe jij als Assistent Horecamanager het verschil kunt maken voor ons team en onze gasten in deze bijzondere omgeving. We kijken ernaar uit je te ontmoeten!

Heb je nog vragen? Maigret helpt je graag verder!

Vanwege de vakantieperiode kan het zijn dat een reactie wat langer op zich laat wachten.

030-3035576