Assistent Horeca Manager – Groei in Rotterdam Bistro

Jobster; Rotterdam; On-site; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gezonde lunch en vers fruit

Sportbijdrage €10,- per maand

Job summary

Jobster zoekt een Assistent Horeca manager voor een nieuw horecaconcept in het centrum van Rotterdam. Je bent de rechterhand van de Horecamanager, staat midden in de operatie en zorgt dat medewerkers weten wat er van hen wordt verwacht.

Samen bouw je aan een sterk team en een Gastbeleving die dagelijks het verschil maakt. Je komt terecht in een groeiende organisatie; het team telt nu vier vaste medewerkers en circa vijftien oproepkrachten.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in horeca.
• Vloeiend Nederlands.
• Beschikbaarheid voor avonden en weekenden.
• Gevoel voor cijfers en organiseren.

Responsibilities

• Coördineren van dagelijkse werkzaamheden
• Motiveren en aansturen van het team
• Actief meewerken in de operatie
• Personeelsplanningen opstellen
• Kwaliteit en gastbeleving waarborgen
• Bestellingen en voorraadbeheer
• Veiligheid en hygiëne toezien
• Overleggen met horecamanager m.b.t. resultaten en procesverbeteringen

Skills

Teamleiding

Operaties beheren

Personeelsplanning

Gastvrijheid

Cijfermatig inzicht

Communicatief vaardig

Job description

Jobster zoekt een Assistent Horeca manager voor een nieuw horecaconcept in het centrum van Rotterdam. Je bent de rechterhand van de Horecamanager, staat midden in de operatie en zorgt dat medewerkers weten wat er van hen wordt verwacht.

Samen bouw je aan een sterk team en een Gastbeleving die dagelijks het verschil maakt. Je komt terecht in een groeiende organisatie; het team telt nu vier vaste medewerkers en circa vijftien oproepkrachten.