Assistent Horeca Manager | Bouw aan een bruisend Rotterdam concept

FourParties; Rotterdam; On-site; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gezonde lunch en vers fruit

Sportbijdrage

Job summary

FourParties zoekt een Assistent Horeca manager voor een nieuwe bar/bistro in het centrum van Rotterdam. Je bent de rechterhand van de Horecamanager, staat midden in de operatie en zorgt ervoor dat medewerkers weten wat er van hen wordt verwacht.

Samen bouwen jullie aan een sterk team en een gastgerichte operatie. Je werkt 32 tot 38 uur per week op een locatie met openingstijden van 10.00 tot 00.00 uur, van dinsdag tot en met zondag.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
• Nederlands vaardig in woord en schrift.
• Flexibel qua avonden en weekends.
• Praktische instelling en verantwoordelijkheidsgevoel.

Responsibilities

• Coördinatie van de dagelijkse werkzaamheden.
• Motiveren en aansturing van het team.
• Actief meewerken in de operatie.
• Opstellen van personeelsplanningen.
• Borging van de kwaliteit en gastbeleving.
• Doen van bestellingen en voorraadbeheer.
• Toezien op veiligheid en hygiëne.
• Overleggen met de horecamanager over resultaten en procesverbeteringen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastvrijheid

Communicatie

Cijfermatig inzicht

Job description

FourParties zoekt een Assistent Horeca manager voor een nieuwe bar/bistro in het centrum van Rotterdam. Je bent de rechterhand van de Horecamanager, staat midden in de operatie en zorgt ervoor dat medewerkers weten wat er van hen wordt verwacht.

Samen bouwen jullie aan een sterk team en een gastgerichte operatie. Je werkt 32 tot 38 uur per week op een locatie met openingstijden van 10.00 tot 00.00 uur, van dinsdag tot en met zondag.