Assistent general manager ARTIS events

STACH-food; Amsterdam; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibiliteit in werktijden

Ontwikkelmogelijkheden

Job summary

ARTIS zoekt een assistent general manager voor ARTIS events in Amsterdam. Je bent de rechterhand van de general manager en stuurt de horeca en hospitality aan op locatie, met focus op kwaliteit en gastvrijheid.

Je combineert een hands-on mentaliteit met sterk leiderschap, en werkt aan teamontwikkeling, operaties en financiën. Bij gebleken groei krijg je ruimte voor verdere verantwoordelijkheden en ontwikkeling.

Qualifications

• Relevante HBO-opleiding, bij voorkeur horeca-management.
• Ervaring met leidinggeven binnen horeca.
• Affiniteit met high-traffic-locaties is een pré.
• Sterke managementvaardigheden en projectmanagement.

Responsibilities

• Ondersteun de general manager bij dagelijkse operationele, commerciële en financiële processen.
• Geeft leiding aan het team, ontwikkelt medewerkers en werkt mee op de vloer.
• Bewaakt servicekwaliteit en gastvrijheid en daagt het team uit tot betere prestaties.
• Speelt in op kansen die operatie en winstgevendheid beïnvloeden.

Skills

Leiderschap

Hands-on mentaliteit

Horeca-ervaring

Team aansturing

Communicatieve vaardigheden

Education

HBO-opleiding Horeca Management

Job description

Voor de functie Assistent general manager ARTIS events zoeken we een stevige assistent general manager die overzicht houdt, snel schakelt en het team aanstuurt. Jij bewaakt de kwaliteit, planning en uitvoering van events en zorgt dat alles staat als een huis. Ervaring in events en de horeca? Dan willen we jou spreken!

• Amsterdam
• 38 uur
• Vrijetijdslocaties

Jouw werkplek

Je komt te werken bij ARTIS, dé dierentuin van Amsterdam, gevestigd in het stadscentrum. Een unieke werkomgeving waar je werkt tussen de dieren, omringd door groen en historische gebouwen. Vermaat verzorgt hier de horeca voor de parkbezoekers met twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een sfeervolle buitentent en meerdere bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken aanbieden. Daarnaast verzorgen we het bedrijfsrestaurant voor medewerkers. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov, met halte Artis aan de overkant. Daarnaast is er gratis parkeergelegenheid voor medewerkers.

Geen dag is hetzelfde in de dierentuin, of je nu helpt bij een groot evenement of meedraait in de horeca, samen met jouw collega’s draag je bij aan een bijzondere ervaring voor onze bezoekers. Je komt te werken in een groot en divers team waarin samenwerking centraal staat. We staan voor elkaar klaar, helpen waar nodig en zorgen samen voor een prettige werksfeer waarin iedereen zich thuis voelt.

Jouw functie

Als assistent general manager bij ARTIS, Amsterdam ben je de rechterhand van de general manager en ondersteun je bij alles rondom de horeca en hospitality van jouw locatie(s). Je bent betrokken bij teamontwikkeling, commercie, operatie, financiën en administratie en staat regelmatig zelf op de vloer. Met jouw hands-on mentaliteit en hospitality kennis zorg je samen met het team voor een hoog niveau van kwaliteit en gastvrijheid.

Als assistent general manager:

• Ondersteun je de general manager bij de dagelijkse operationele, commerciële en financiële bedrijfsvoering;
• Geef je leiding aan het team, ontwikkel je medewerkers en werk je actief mee op de vloer wanneer dat nodig is;
• Bewaak je de kwaliteit van de service en gastvrijheidsbeleving en daag je het team uit om steeds beter te presteren;
• Speel je in op kansen en ontwikkelingen die invloed hebben op de operatie en winstgevendheid van de locatie(s);

Wat wij vragen

We zoeken een assistent general manager die sterk leiderschap combineert met een hands-on mentaliteit en een passie voor de horeca. Iemand die makkelijk schakelt, verantwoordelijkheid neemt en samen met de general manager en het team wil groeien:

• Je hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding, bijvoorbeeld HHS of vergelijkbaar, en/of ervaring met leidinggeven binnen de horeca. Affiniteit met high-traffic-locaties is een pre;
• Je beschikt over sterke managementvaardigheden, bent projectmatig sterk en weet goede relaties op te bouwen;
• Je bent open, direct en communicatief vaardig en weet mensen te motiveren, inspireren en enthousiasmeren;
• Je ziet kansen, denkt in mogelijkheden en krijgt energie van het verbeteren van de operatie.

Wat wij bieden

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.