Afloat Restaurant Supervisor: Lead a top hospitality team

WestCord Strandhotel Seeduyn; Rotterdam; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

Aanbrengbonus €250 netto

Reiskostenvergoeding

Gratis parkeren bij het schip

Pensioenopbouw

ANW-hiaatverzekering

Slaap in stijl: €40 per nacht

Korting op eten & drinken: 30%

Interne Hospitality trainingen

Job summary

WestCord Strandhotel Seeduyn zoekt een Restaurant Supervisor aan boord van het ss Rotterdam, met verantwoordelijkheden voor de Lido Grill Restaurant en het zonnige terras met uitzicht op Rotterdam.

Je geeft leiding aan een energiek team van ca. 65 collega’s, motiveert ze en zorgt voor een soepele operation. Je coacht, plant per shift en levert gastvrije service vanaf binnenkomst tot afscheid.

Qualifications

• Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring in de horeca.
• Je beschikt over eigen vervoer en bent niet afhankelijk van het openbaar vervoer.
• Je spreekt vloeiend Nederlands en weet mensen te enthousiasmeren.
• Je werkt graag samen met jonge talenten en helpt ze verder te groeien.
• Je bent stressbestendig, flexibel en gastvrij.

Responsibilities

• Je leidt een energiek team van ca. 65 collega’s, inclusief stagiaires en leerlingen.
• Je draait actief mee op de vloer: begroeten tot wijnadvies.
• Je zorgt voor slimme planning en optimale bezetting per shift.
• Je coacht en motiveert je team zodat jullie groeien.
• Backoffice-overzicht: dagrapportages en financiële overdrachten.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Teamleiding

Communicatieve vaardigheden

Stressbestendigheid

Job description

WestCord Strandhotel Seeduyn zoekt een Restaurant Supervisor aan boord van het ss Rotterdam, met verantwoordelijkheden voor de Lido Grill Restaurant en het zonnige terras met uitzicht op Rotterdam.

Je geeft leiding aan een energiek team van ca. 65 collega’s, motiveert ze en zorgt voor een soepele operation. Je coacht, plant per shift en levert gastvrije service vanaf binnenkomst tot afscheid.