5x Zelfstandig Werkend Kok I - Phu Thai Amsterdam (fulltime) - Uitzendbureau.nl

Jobster; Amsterdam; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Marktconform salaris 2650–3250 € bruto

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Doorgroeimogelijkheden

Résumé du poste

Phu Thai Amsterdam zoekt 5 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken in het centrum van Amsterdam.

Je bereidt gerechten, voert mise-en-place uit en werkt volgens receptuur en HACCP-normen. Je denkt mee over menu's en werkprocessen en ondersteunt bij voorraadbeheer. Een dynamische, professionele keukenomgeving met doorgroeimogelijkheden wordt geboden.

Qualifications

• Kennis van basis kookvaardigheden.
• In staat zelfstandig werkzaamheden in de keuken uit te voeren.
• Goede communicatie en samenwerking met teamleden.

Responsabilités

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Bereiden en voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basiskookvaardigheden en hygiëne richtlijnen (HACCP).
• Begeleiden van hulpkrachten en ondersteunen bij bestellingen en voorraadbeheer.

Connaissances

Zelfstandig werken

Teamspeler

Stressbestendig

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

5x Zelfstandig Werkend Kok I - Phu Thai Amsterdam Phu Thai Amsterdam is een authentiek Thais restaurant in het centrum van Amsterdam waar gasten kunnen genieten van smaakvolle en versbereide Thaise gerechten. Het restaurant staat bekend om haar traditionele Thaise smaken, verse ingrediënten en gastvrije sfeer. Ter versterking van het keukenteam is Phu Thai Amsterdam op zoek naar 5x een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Functie & Verantwoordelijkheden
• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van basis kookvaardigheden
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare basis kookvaardigheden
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo
• Flexibele en praktische werkhouding

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting
• Maaltijden tijdens werktijd
• Werken in een dynamische en professionele keukenomgeving
• Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster