5x Zelfstandig Werkend Kok I - Phu Thai Amsterdam (fulltime) - Jobbird.com

Jobster; Amsterdam; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Dynamische en professionele keuken

Doorgroeimogelijkheden

Résumé du poste

Phu Thai Amsterdam, een authentiek Thais restaurant in het centrum van Amsterdam, zoekt 5x Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten volgens receptuur, bewaakt hygiëne en draagt bij aan menu-innovatie.

Wij bieden een marktconform salaris van €2.650 tot €3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd. Doorgroeimogelijkheden binnen het team.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsabilités

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdragen aan de kwaliteit van gerechten.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) en koken volgens receptuur.
• Draagt bij aan menu-ideeën, werkprocessen en keukenverbeteringen.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Toezicht op hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.

Connaissances

basis kookvaardigheden

Formation

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Description du poste

5x Zelfstandig Werkend Kok I - Phu Thai Amsterdam Phu Thai Amsterdam is een authentiek Thais restaurant in het centrum van Amsterdam waar gasten kunnen genieten van smaakvolle en versbereide Thaise gerechten. Het restaurant staat bekend om haar traditionele Thaise smaken, verse ingrediënten en gastvrije sfeer. Ter versterking van het keukenteam is Phu Thai Amsterdam op zoek naar 5x een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Functie & Verantwoordelijkheden
• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van basis kookvaardigheden
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare basis kookvaardigheden
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo
• Flexibele en praktische werkhouding

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting
• Maaltijden tijdens werktijd
• Werken in een dynamische en professionele keukenomgeving
• Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster