2x Zelfstandig Werkend Kok I - Peking Garden Baarlo (fulltime) - Uitzendbureau.nl

Jobster; Baarlo; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioen conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Jobster in Baarlo zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I voor fulltime dienstverband. Je bereidt zelfstandig gerechten voor, beheert mise-en-place en draagt bij aan de kwaliteit en smaak van de kaart.

Je stelt menu-aanpassingen voor en bewaakt hygiëne en orde in de keuken. Naast een marktconform salaris biedt Jobster een pensioenregeling conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's, samenstelling en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Basis kooktechnieken

Zelfstandig werken

Stressbestendigheid

Teamplayer

Education

MBO niveau 3

Job description

2x Zelfstandig Werkend Kok I - Peking Garden Baarlo Peking Garden Baarlo is een geliefd Chinees restaurant dat bekendstaat om authentieke Aziatische gerechten, verse ingrediënten en een gastvrije sfeer. Gasten komen graag terug voor de uitgebreide menukaart, traditionele smaken en de constante kwaliteit van de gerechten. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Functie & Verantwoordelijkheden
• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster