Técnico en Refrigeración

La Torta Plaza; Tijuana; Presencial; MXN 134.000 - 212.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La Torta Plaza busca un técnico en refrigeración para diagnóstico, mantenimiento preventivo y correctivo de sistemas de refrigeración en nuestras sucursales de Tijuana y Rosarito.

Realizará inspección y diagnóstico de fallas eléctricas, mecánicas y de control, manejo de refrigerantes y verificación de componentes, apoyando cámaras frías, refrigeradores y congeladores comerciales. Disponibilidad para guardias rotativas y traslados entre sucursales.

Formación

• Mínimo 2 años en mantenimiento preventivo y correctivo de refrigeración comercial o industrial.
• Deseable experiencia en restaurantes, industria alimentaria, supermercados, hoteles o negocios con sistemas de refrigeración comercial.

Responsabilidades

• Diagnosticar fallas y realizar mantenimiento preventivo y correctivo.
• Atender correctivos y emergencias técnicas fuera de horario.
• Documentar servicios en órdenes de trabajo y bitácoras.
• Desplazarse entre sucursales y atender guardias rotativas.

Conocimientos

Mantenimiento preventivo

Mantenimiento correctivo

Diagnóstico de fallas

Lectura de diagramas

Licencia de conducir

Educación

Técnico en Refrigeración y Aire Acondicionado

Herramientas

Manómetros

Multímetro

Termómetros

Diagramas eléctricos

Descripción del empleo

La Torta Plaza busca Técnico en Refrigeración responsable del diagnóstico, mantenimiento preventivo y correctivo de los sistemas de refrigeración de nuestras sucursales.

Realizará inspección y diagnóstico de fallas eléctricas, mecánicas y de control, revisión de temperaturas y presiones, manejo de refrigerantes y verificación de componentes.

Dará servicio a cámaras frías de conservación y congelación, refrigeradores y congeladores comerciales, mesas refrigeradas, líneas de frío y abatidores de temperatura.

Será responsable de atender correctivos y emergencias técnicas, identificar causas raíz, realizar seguimiento a las reparaciones y documentar los servicios en órdenes de trabajo y bitácoras.

El puesto requiere trasladarse entre sucursales de Tijuana y Rosarito.

Experiencia:

• Mínimo 2 años en mantenimiento preventivo y correctivo de refrigeración comercial o industrial.
• Deseable experiencia previa en restaurantes, industria alimentaria, supermercados, hoteles o negocios con sistemas de refrigeración comercial.

Requisitos y conocimientos:

• Carrera técnica en Refrigeración y Aire Acondicionado (CECATI, CONALEP o equivalente).
• Conocimiento del ciclo de refrigeración.
• Experiencia en diagnóstico de fallas.
• Manejo de refrigerantes R-290, R-404A, R-448A y/o R-134a.
• Uso de manómetros, multímetro y termómetros.
• Lectura de diagramas eléctricos y de tubería.
• Experiencia con cámaras frías, congeladores y refrigeradores comerciales.
• Licencia de conducir vigente.
• Disponibilidad para trasladarse entre sucursales.
• Disponibilidad para guardias rotativas y atención de emergencias fuera de horario.
• Responsable, puntual, ordenado y con capacidad de diagnóstico bajo presión