Sushero con Experiencia - Boca

Mentory Grupo Consultor; Boca del Río; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante reconocido en Boca del Río busca un Sushero apasionado por la cocina japonesa. El candidato ideal debe tener al menos un año de experiencia en cocina y ser capaz de mantener altos estándares de calidad y presentación. Ofrecemos un sueldo mensual de $8,500, propinas, prestaciones de ley, y un excelente ambiente laboral. Si te gusta el trabajo en equipo y disfrutar de la cocina, ¡postúlate ahora!

Servicios

Sueldo mensual de $8,500

Propinas diarias

Prestaciones de ley desde el primer día

Apoyo de comedor

Oportunidades de desarrollo

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia como cocinero, ayudante de cocina o sushero.
• Conocimientos en higiene y manipulación adecuada de alimentos.
• Disponibilidad para horarios rotativos y fines de semana.

Responsabilidades

• Preparar alimentos siguiendo recetas estandarizadas.
• Mantener calidad, presentación y consistencia en cada platillo.
• Asegurar limpieza y orden en la estación de trabajo.

Conocimientos

Preparación de sushi

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Educación

Secundaria concluida o equivalente

Herramientas

Equipos de cocina industrial

Descripción del empleo

¡Buscamos SUSHERO con pasión por la cocina japonesa!

¿Tienes experiencia preparando sushi y disfrutas ofrecer platillos con calidad, sabor y presentación excepcionales?
¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo y compartir tu talento en un restaurante reconocido por su excelencia gastronómica y ambiente laboral positivo!

Sobre el puesto

El Sushero es una pieza clave en nuestra cocina: garantiza la preparación de alimentos frescos, deliciosos y visualmente atractivos, cumpliendo con los estándares de calidad y servicio que distinguen a nuestra marca.

Responsabilidades

• Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.

• Mantener la calidad, presentación y consistencia en cada platillo.

• Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de forma segura y eficiente.

• Asegurar la limpieza, orden e higiene de su estación de trabajo y áreas comunes.

• Controlar porciones y materias primas para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.

• Almacenar correctamente los insumos de acuerdo con las normas de higiene y conservación.

• Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.

• Colaborar con el equipo de cocina y apoyar en otras áreas durante momentos de alta demanda.

Requisitos

• Escolaridad: Secundaria concluida o equivalente.

• Experiencia: Mínimo 1 año como cocinero, ayudante de cocina o sushero (preferente en restaurantes de alta rotación o cocina japonesa).

Conocimientos técnicos:

• Uso de equipos de cocina industrial.
• Higiene y manipulación adecuada de alimentos.
• Preparación de sushi y platillos japoneses.
• Capacidad para seguir recetas y mantener estándares de calidad.

Habilidades personales:

• Trabajo en equipo y bajo presión.
• Puntualidad, compromiso y actitud positiva.
• Atención al detalle y organización.
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos

• Sueldo mensual: $8,500.00

• Propinas diarias

• Prestaciones de ley desde el primer día

• Apoyo de comedor

• Excelente ambiente laboral

• Oportunidades de desarrollo

Si te apasiona la cocina japonesa, tienes gusto por el detalle y disfrutas trabajar en un entorno dinámico,
¡esta es tu oportunidad!

Postúlate hoy mismo y sé parte de nuestro equipo gastronómico.