Supervisor de Steward

Fairmont Hotels & Resorts; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Ciudad de México busca un profesional para asegurar la limpieza y el orden en las áreas de trabajo. El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en un rol similar y demuestra liderazgo innovador. Se ofrece un plan de desarrollo, seguros médicos, vales de despensa y uniformes. El puesto requiere radicar en CDMX y un excelente enfoque en higiene y calidad de servicio.

Servicios

Plan de desarrollo

Seguro de Gastos Médicos Mayores

Seguro de Vida

Vales de Despensa 10%

Alimento en turno

Uniformes

Descuentos con Ennismore/Accor

Día de descanso por cumpleaños

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Conocimiento en estándares como Distintivo H, Forbes, AAA, LQA, Green Key o similares.
• Radicar en CDMX.

Responsabilidades

• Mantener limpieza e higiene en áreas de trabajo y equipos.
• Realizar inventarios bimensuales de equipos operativos.
• Programar limpieza diaria, semanal y periódica.
• Supervisar el consumo de productos químicos.

Conocimientos

Liderazgo innovador

Empatía

Conocimiento en estándares de limpieza

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de La Condesa

Perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.

Rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.

Dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure, un impactante mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.

¿Qué harás?

• Asegura que las áreas de trabajo y los equipos estén limpios de manera higiénica y en orden, y que haya suministros con un control adecuado para garantizar un servicio eficiente.


• Realiza inventarios bimensuales de los equipos operativos en todos los puntos de venta para asegurar el control de roturas y pérdidas.


• Inicia solicitudes de material de limpieza y otros suministros en la cantidad mínima para prevenir el desperdicio y mal uso.


• Programa la limpieza diaria, semanal y periódica de los puntos de producción de alimentos y equipos.


• Asegura que se observe la higiene y saneamiento adecuados en todas las áreas, incluida la cafetería del personal.


• Supervisa el consumo de productos químicos en todas las máquinas y áreas de lavado.


• Mantiene un alto estándar de apariencia personal e higiene en todo momento.

¿Qué buscamos?

• Excelente calidad humana, empatía y un liderazgo innovador enfocado en las personas.


• Experiencia min. en el puesto de 2 años.


• Conocimiento en; Distintivo H, Forbes, AAA, LQA, Green Key o similares.


• Radicar en CDMX.

¿Qué ofrecemos?

• Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.


• Plan de desarrollo.


• Seguro de Gastos Médicos Mayores.


• Seguro de Vida.


• Seguro de Gastos Funerarios.


• Vales de Despensa 10%.


• Fondo de Ahorro 8%.


• Alimento en turno.


• Uniformes.


• Lavandería.


• Descuentos con Ennismore/Accor.


• Día de descanso por cumpleaños y más.